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【硕远咨询-2025研报】餐饮行业热点洞察分析2025.8.18-8.24.pdf

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    餐饮行业

    热点洞察分析

    2025年8月18日-8月24日

    主编：雷静兰编辑：尤浩天

    1/7

    餐饮行业本周总结

    从行业整体态势看，市场规模保持温和增长但增速趋缓，1-8月全国餐饮收入

    同比增长3.6%，8月单月增速2.1%，其中快餐小吃以4.3%的同比增幅成为

    核心增长引擎。增长动力呈现明显的区域下沉特征，二、三线城市5.1%的增

    速远超一线城市的2.8%，印证了下

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