长春德惠中储粮2025秋招笔试模拟题及答案.docxVIP

第PAGE页共NUMPAGES页

长春德惠中储粮2025秋招笔试模拟题及答案

一、单选题（共5题，每题2分，合计10分）

1.粮食储存中，以下哪种现象最可能导致粮食发热、霉变？（

A.粮堆内部湿度过高

B.粮堆表面温度过低

C.粮食堆积过于松散

D.粮食储存环境通风良好

2.长春德惠地区常见的粮食品种中，哪种最适合长期储存？（

A.水稻

B.小麦

C.玉米

D.大豆

3.中储粮在粮食储存过程中，以下哪项操作最能防止虫害滋生？（

A.定期翻晒粮食

B.保持粮堆密闭

C.使用化学杀虫剂

D.提高粮堆湿度

4.根据《粮食仓库安全检查规范》，以下哪项属于每日必检项目？（

A.粮堆温度

B.粮堆湿度

C.仓库门窗状态

D.以上都是

5.长春地区夏季气温较高，为防止粮食变质，应优先采取哪种措施？（

A.降低粮堆高度

B.增加通风量

C.使用隔热材料

D.减少粮食水分

二、多选题（共5题，每题3分，合计15分）

1.中储粮在粮食出库前，需进行哪些检查？（

A.粮食数量

B.粮食质量

C.粮食水分

D.装卸设备状态

2.粮食储存过程中，可能导致粮食质量下降的因素有哪些？（

A.温度波动

B.湿度变化

C.微生物污染

D.化学药剂残留

3.《粮食仓库安全管理条例》中，以下哪些属于仓库安全管理制度？（

A.人员进出管理

B.电气设备维护

C.火灾预防措施

D.粮食定期检测

4.长春德惠地区粮食储存过程中，以下哪些措施有助于降低能耗？（

A.使用机械通风

B.采用保温材料

C.优化粮堆布局

D.减少人工巡查

5.中储粮在粮食储存过程中，以下哪些属于异常情况？（

A.粮堆温度突然升高

B.粮堆出现异味

C.粮堆湿度正常

D.仓库门窗轻微变形

三、判断题（共10题，每题1分，合计10分）

1.粮食储存过程中，湿度越低越好。（×）

2.化学杀虫剂对粮食污染较小，可长期使用。（×）

3.长春地区冬季气温低，粮食储存无需特别注意防冻。（×）

4.粮食储存过程中，温度波动越小越好。（√）

5.中储粮仓库应定期进行消防演练。（√）

6.粮食水分过高会导致霉变，但过低会引发裂纹。（√）

7.粮食出库时，数量和质量检查同等重要。（√）

8.仓库内电气设备应定期维护，防止短路引发火灾。（√）

9.粮食储存过程中，通风不良会导致氧气不足，加速粮食老化。（×）

10.长春德惠地区粮食以玉米为主，储存时应特别注意防虫。（√）

四、简答题（共3题，每题5分，合计15分）

1.简述中储粮仓库在日常管理中，如何防止粮食虫害滋生。

2.简述长春地区夏季粮食储存过程中，如何平衡温度和湿度控制。

3.简述粮食出库前需进行的准备工作。

五、论述题（共1题，10分）

结合长春德惠地区的气候特点，论述中储粮在粮食储存过程中如何优化管理措施，确保粮食安全。

答案及解析

一、单选题答案及解析

1.A

解析：粮食储存过程中，湿度过高会导致微生物活动加剧，加速粮食发热、霉变。选项B、C、D均有助于防止粮食变质。

2.C

解析：长春德惠地区以玉米为主，玉米水分含量适中，耐储存，最适合长期储存。水稻、小麦、大豆水分含量较高，易霉变。

3.B

解析：保持粮堆密闭可隔绝空气，减少虫害滋生机会。选项A、C、D均可能导致虫害加剧。

4.D

解析：根据《粮食仓库安全检查规范》，粮堆温度、湿度和仓库门窗状态均为每日必检项目。

5.B

解析：夏季气温高，增加通风量可降低粮堆温度，防止粮食变质。选项A、C、D均不如通风有效。

二、多选题答案及解析

1.A、B、C

解析：粮食出库前需检查数量、质量和水分，确保符合标准。装卸设备状态属于操作环节，非出库前检查重点。

2.A、B、C、D

解析：温度波动、湿度变化、微生物污染和化学药剂残留均可能导致粮食质量下降。

3.A、B、C、D

解析：人员进出管理、电气设备维护、火灾预防措施和粮食定期检测均属于仓库安全管理制度。

4.A、B、C

解析：机械通风、保温材料和优化粮堆布局有助于降低能耗。人工巡查非能耗主要影响因素。

5.A、B、D

解析：粮堆温度升高、出现异味和门窗变形均属异常情况，需及时处理。湿度正常不属于异常。

三、判断题答案及解析

1.×

解析：湿度过低会导致粮食干裂，同样影响储存质量。

2.×

解析：化学杀虫剂残留可能危害粮食安全，应谨慎使用。

3.×

解析：冬季低温虽能抑制霉变，但需防冻害和虫害（如蛰伏的害虫）。

4.√

解析：温度波动小有助于延缓粮食老化。

5.√

解析：消防演练能提高人员应急能力。

6.√

解析：水分过高易霉变，过低易裂纹。

7.√

解析：数量和质量均需严格检查。

8.√

解