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食品企业2025年食品安全追溯体系建设与供应链管理创新分析报告
一、食品企业2025年食品安全追溯体系建设与供应链管理创新分析报告
1.1食品安全追溯体系建设的必要性
1.1.1保障公众健康
1.1.2提高企业竞争力
1.1.3满足政策法规要求
1.2食品安全追溯体系建设的实施策略
1.2.1建立完善的追溯信息平台
1.2.2强化追溯技术应用
1.2.3加强追溯人才培养
1.3供应链管理创新
1.3.1优化供应链结构
1.3.2提升供应链协同能力
1.3.3应用供应链金融
1.4食品企业食品安全追溯体系建设与供应链管理创新的挑战
1.4.1技术挑战
1.4.2人才
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