生物基础教育精品课 细胞膜的结构与功能完整版-授课时长2课时.pptxVIP

第三章第一节细胞膜的结构和功能年级：高一学科：生物学（人教版）主讲人：周闫周闫学校：浠水县第一中学黄冈市2021年基础教育精品课

新课引入高中生物学作为单独的个体，人体有皮肤、黏膜作为边界与外界分开。作为一个独立自主的国家，中国有她自己的边界

新课引入高中生物学细胞作为一个基本的生命系统，它是否也有边界呢？细胞的边界：细胞膜细胞膜作为系统的边界，它在生命活动中起什么作用呢？知识点一：细胞膜的功能

一、细胞膜的功能高中生物学1、将细胞与外界分隔开2、控制物质进出细胞3、进行细胞间的信息交流膜的出现对生命起源过程至关重要进化方面意义：膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，它将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统。对细胞作用：细胞膜保障了细胞内部环境的稳定。

一、细胞膜的功能高中生物学1、将细胞与外界分隔开2、控制物质进出细胞3、进行细胞间的信息交流“染色排除法”利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞的原理。台盼蓝染色剂是细胞不需要的物质，不能通过细胞膜进入细胞，所以活细胞不被染色。而死的动物细胞的细胞膜不具有控制物质进出细胞的功能，所以台盼蓝染色剂能够进入死细胞内，使其被染色。

一、细胞膜的功能高中生物学1、将细胞与外界分隔开2、控制物质进出细胞3、进行细胞间的信息交流细胞营养物质、O2代谢废物、CO2细胞产物（抗体、激素等）不需要、有害的物质（病菌、病毒）×（相对性）核酸等重要成分×流感病毒入侵细胞

一、细胞膜的功能高中生物学1、将细胞与外界分隔开2、控制物质进出细胞3、进行细胞间的信息交流通过细胞分泌的化学物质(如激素)建立的细胞交流相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。

一、细胞膜的功能高中生物学1、将细胞与外界分隔开2、控制物质进出细胞3、进行细胞间的信息交流相邻两个细胞之间形成通道，进行信息交流。

一、细胞膜的功能高中生物学2、控制物质进出细胞3、进行细胞间的信息交流细胞膜的功能控制物质进出细胞将细胞与外界环境分隔开进行细胞间的信息交流

一、细胞膜的功能高中生物学二、细胞膜的成分资料1：1895年，欧文顿选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现溶于脂质的物质，容易穿过细胞膜，反之，不容易溶于脂质的物质，不容易穿过细胞膜。据此推测：细胞膜由脂质组成的

一、细胞膜的功能高中生物学二、细胞膜的成分资料2：科学家从哺乳动物红细胞中分离出细胞膜，进行化学分析。结论：组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，其中磷脂含量最多结构图模型示意图

一、细胞膜的功能高中生物学二、细胞膜的成分分析3：1925年，两位荷兰科学家戈特和格伦德尔用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。据此推测：细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层

一、细胞膜的功能高中生物学二、细胞膜的成分资料4：1935年英国学者丹尼利和戴维森研究细胞膜的张力，推测细胞膜的成分。推测：细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质

1959年,罗伯特森细胞膜的功能高中生物学细胞膜的成分膜成分的提取1972年，辛格和尼克尔森1925年，提取脂质1970年，荧光标记细胞1895年，欧文，丹尼利和戴维森推测：细胞膜由脂质组成的结论：组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，其中磷脂含量最多据此推测：细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层推测：细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质

一、细胞膜的功能高中生物学二、细胞膜的成分思考1：根据磷脂分子的特点，推测并画出磷脂在水-空气界面上的排布方式。朗缪尔实验1917年能力提高1：磷脂分子在水-空气界面的分布

一、细胞膜的功能高中生物学二、细胞膜的成分磷脂分子在水-空气界面的分布

一、细胞膜的功能高中生物学二、细胞膜的成分能力提高2：磷脂分子在水环境中的分布思考2：根据磷脂分子的特点，推测并画出磷脂分子在水环境中的排布方式。水环境

一、细胞膜的功能高中生物学二、细胞膜的成分磷脂分子在水环境中的分布根据磷脂分子的特点，分析推测细胞膜中磷脂分子的排布情况。AB水环境戈特和格伦德尔1925年

小结高中生物学小结细胞是一个基本的生命系统，细胞膜是这个微观生命系统的边界。细胞膜不仅把细胞与外界环境分隔开，还具有控制物质进出细胞、进行细胞间信息交流等作用。细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外，还有少量糖类。

三、细胞膜的结构高中生物学1.细胞膜的成分（1）脂质：约50%其中磷脂最丰富，动物细胞膜此外还有少量的胆固醇（2）蛋白质：约40%功能越复杂的细胞膜，其上蛋白质的种类和数量越多（3）糖类：2%