枯草芽孢杆菌代谢工程改造提升莽草酸产量及代谢流解析.docx

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2025-10-12 发布于上海
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枯草芽孢杆菌代谢工程改造提升莽草酸产量及代谢流解析

一、引言

1.1研究背景与意义

莽草酸（Shikimicacid）作为一种在有机合成领域具有重要地位的有机酸，因其独特的化学结构与显著的生物活性，在医药、农业等诸多领域展现出不可替代的应用价值。在医药领域，莽草酸堪称抗病毒和抗癌药物的关键中间体。流感病毒肆虐时，以莽草酸为原料合成的磷酸奥司他韦（达菲），成为了抗击流感的有力武器，通过抑制神经氨酸酶的活性，有效阻止流感病毒从被感染细胞中释放，从而控制病毒的传播与扩散。同时，莽草酸在癌症治疗研究中也崭露头角，其能够调节人体内花生四烯酸代谢，抑制血小板的聚集，进而降低动、静脉血栓及脑血栓形成的