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第八章界面现象;常见的界面有：;气-固界面;液-液界面;液-固界面;固-固界面;;;例如，把边长为1cm的立方体1cm3逐渐分割成小立方体时，比外表增长情况列于下表：;在恒温恒压下,可逆地增加系统的外表积dAs,那么环境对系统所做的功正比于外表积的增量;对于只有一种外表的多组分系统:
dU=TdS-pdV+?dAs+∑μBdnB
dH=TdS+Vdp+?dAs+∑μBdnB
dA=-SdT-pdV+?dAs+∑μBdnB
dG=-SdT+Vdp+?dAs+∑μBdnB;δW’=?dAs=fdx
fdx=?2Ldx
?=f/2L
=力/总长;外表张力的方向;对于弯曲液面,外表张力的方
向与曲面相切,与分界边缘垂直。;①与物质的本性有关——分子间相互作用力越大，γ越大。一般对于气液界面有：
γ(金属键)γ(离子键)γ(极性键)γ(非极性键);表8.1.1某些液态物质的表面张力;固体分子间的相互作用力远远大于液体的,所以固体物质要比液体物质具有更高的外表张力。;两种互不混溶的液体形成液-液界面时，界面层分子所处力场取决于两种液体。所以不同液-液对界面张力不同。;③?温度的影响;④压力的影响。;;?
;(1)该形式的Laplace公式适用于球形液面。
(2)Δp与r成反比；对平液面：r→∞，Δp→0，
(3)Δp永远指向球心。;(4)毛细管连通两个大小不等的气泡;Δp=2?/R’=ρgh
h=2?/Rρg;;1mol饱和蒸汽1mol饱和蒸汽
（p）(pr)?;对于凸液面:r0prp
对于凹液面:r0prp
对于平液面:r→∞pr=p
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