2025年酒店客房部经理工作计划范文与酒店工作计划书.docVIP

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酒店客房部经理工作计划范文与酒店工作计划书汇编

酒店客房部经理工作计划范文

我部将围绕年度经营指标调整工作思绪，在如下方面做新尝试，下面就是本人工作计划：

一、加大成本控制力度，建立成本质量控制分析制度。

通过度析比较XX年营业费用中各项指标，我们认为在开源节流方面，成本控制工作应当愈加细化。今年，我部将建立成本分析控制体系，规定每个班组对有关各项费用指标做好用量登记，效果比较分析工作。如房间一次性用品消耗，平均每月有X万多元，每间房每天一次性用品耗用成本为X元，约占房间成本X。从6月份起，我们规定楼面要加强一次性用品用量控制，要对一次性用品耗用量作月度比较分析，查疏补漏，减少耗用成本。PA地毯班、洗衣房分别肩负全店地毯及布草、制服清洗工作，专业洗涤药剂市场价格较贵，我们规定班组在控制药剂用量上比较洗涤效果，不一样布草用不一样洗涤剂。做好月度分析，减少药剂成本。

XX年，我部各项维修费用达XX万元，占到全年营业费用XX。今年，我部在保证客房设备设施正常使用同步，严格控制维修成本，对需要更换部件由主管或领班确认，做好更换部件使用状况登记，每月汇总维修单与工程部查对，反馈质量效果，减少维修成本。

二、细化责任，实行分管主管领班负责制。

今年，我们将加强部门管理，各领班主管对所管区域人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责，并到场监督，减少投诉率，对所管区域服务质量方面问题，主管领班承担连带责任，作为每月工作质量考核参照根据。

三、激发员工工作热情，试行员工工作奖励机制。

今年，我部在对员工工作质量考核时，将尝试新奖励机制，将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好基础上，设置“工作效率奖——指工作精确，迅速，基本无投诉”、“卫生质量奖——指房间设备设施正常，卫生洁净，做床美观，配置对”、“团结服从奖——指服从上级工作安排，团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面体现杰出，基本无投诉”。以这些单项奖替代此前综合打分考核方式，以赞赏来激发员工工作热情，出租率是客房部收益考核重要指标。

经初步测算，XX年，我部平均每间房(不含折旧)发售成本为XX元，平均房价为XXX元，发售一间房毛利为XX元。通过比较分析，我们初步设想对总台试行销售奖励机制。以月度经营指标中计划出租率为基数，结合平均房价，按所增长营业收入比例计算总台接待组奖励金额，增长总台员工积极销售意识，调动员工售房积极性。

四、做好常客信息搜集及服务回访工作。

对酒店常客、大客户，我们将加大对他们关注，逐渐建立回访制度，对常客、长住客在房价上可合适予以更大折扣，以优惠措施来留住老客户。

酒店工作计划书

在我上任后我会加强对酒店知识学习,酒店管理学习,加强自已多种人际交往能力,在每天工作中愈加认真，对每天维修单任务进行全面修理和审核，同步也要加强自身素质和技术能力，提高对多种突发事件处理能力。

首先决定清洗和维护锅炉，对我们全自动燃锅炉进行一次系列性全面保养工作，同步为节省燃油和减少锅炉维害，我们将对水质进行全面处理。

近期我将带领工程部所有员工对发电机和高下压配电系统进行系统检查维护、修复工作，发电机和配电线路从酒店建起到目前已经好数年，每一分钟都在工作，每一年都在保养维护如今又到了该维护时期了，这些系统都已经有部份磨损和损坏，因此我们必需在近期展开对发电机和配电系统检查、维护、清洗、修复和加强管理和训练等工作。

酒店一、二楼已开始将由外包工建筑工司进行紧张改建，我和工程部所有组员将会对这些工程进行质量和技术监督检察，并从中协助在新年黄金周前使其顺利竣工。

待处理问题：

为加强自身技术和管理能力也为更好和各部员工勾通、联络、配合,在此后我会更积极地去看待工作,同步展开对新进员工进行电脑正常使用及简单故障排除和多种常用家电设备技术上陪训.

对酒店各部门电脑系统和周围设备进行捡查、保养、修理。

此外由于洗衣房设备老化，又在高温和多种酸咸水中工作，常常出现故障，我也将会在此后工作中加强管理和维护让其能保持工作正常。

由于太阳能老化和表面污垢，一到冷天或太阳不好就会热水不够用，客人时不时提出水不够热,为了减少这种状况,我也将在后期工作中进行捡查和处理,并在近期会对其进行玻璃表面清洗工作.尽量改善水循环系统。

水泵房电机控制系统已经有某些失灵，或是损坏，也需要一种技术能力比较强人去捡查修理。

紧跟而来是对弱电消防系统进行全面系统检查及故障处理，众所周知酒店消防报警监控系均有很大程度上损坏，为了明年消防安全和酒店所有人员人身安全，急需进行更换和修复，让其能保持正常工作壮态。

在此，工作中我还会不停学习、借鉴，提高自身素质、技术、管理水