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做账实操

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知识题库-保姆岗位知识竞赛试题及答案

一、单选题

保姆在照料2岁幼儿进餐时，首要考虑的是（）

A.让幼儿快速吃完，节省时间B.食物软烂易咀嚼、无细小颗粒（防噎呛），温度适宜

C.给幼儿吃成人饭菜，无需单独制作D.让幼儿自己随意吃，不干预

答案：B

解析：2岁幼儿吞咽功能未完善，食物需“防噎呛+易消化”，软烂无颗粒可降低风险，适宜温度避免烫伤；A忽视安全，C成人饭菜易引发消化问题，D放任进食易导致呛咳，均不符合规范。

照料卧床老人翻身时，正确的操作是（）

A.直接拉扯老人手臂，快速翻身B.一手托住老人肩部，一手托住臀部，缓慢协助翻身，避免拖拽

C.让老人自行翻身，不提供帮助D.仅翻身体上部，忽略下肢调整

答案：B

解析：卧床老人翻身需“保护关节+避免压疮”，托肩托臀的方式可减少身体摩擦，防止皮肤损伤；A拖拽易拉伤关节，C、D无法有效预防压疮，均不规范。

保姆在清洁婴幼儿玩具时，应选用的清洁用品是（）

A.强碱性清洁剂（如烧碱）B.婴幼儿专用中性消毒液（如宝宝专用玩具消毒喷雾）

C.酒精（浓度75%）D.成人洗衣液

答案：B

解析：婴幼儿玩具需“安全无刺激”，专用中性消毒液可杀菌且不残留有害物质；强碱性清洁剂、酒精易刺激皮肤，成人洗衣液可能含荧光剂，均不适合婴幼儿用品。

照料老人服用口服药时，首要步骤是（）

A.直接将药片递给老人，让其自行服用B.核对药名、剂量、服用时间与医嘱是否一致

C.让老人空腹服药，确保药效D.用茶水送服，提升口感

答案：B

解析：服药前“三查”（药名、剂量、时间）是核心，避免错服、漏服；A未核对风险高，C需按医嘱决定是否空腹，D茶水可能影响药效，均不符合规范。

保姆在整理幼儿卧室时，需重点关注的安全细节是（）

A.玩具随意摆放，方便幼儿取用B.床栏固定牢固，避免幼儿翻越坠落

C.窗户完全打开，保持通风D.插座无保护盖，方便充电

答案：B

解析：幼儿卧室安全需“防坠落+防触电”，床栏固定可防坠落；A易绊倒，C窗户全开有坠落风险，D插座无保护盖易触电，均不符合安全要求。

制作老人软烂餐食（如粥品）时，正确的做法是（）

A.食材仅简单清洗，无需切碎B.用高压锅将食材煮至软烂，方便咀嚼吞咽

C.加入大量盐和调味料，提升口感D.粥品煮好后直接端给老人，不试温

答案：B

解析：老人咀嚼吞咽能力弱，高压锅煮制可使食材软烂；A未切碎易呛咳，C高盐不利健康，D不试温易烫伤，均不符合老人饮食需求。

保姆发现幼儿误吞小零件（如纽扣），应立即（）

A.用力拍打幼儿背部，试图吐出B.观察幼儿是否有呼吸困难，若有立即拨打120，同时避免喂食喂水

C.让幼儿继续玩耍，不干预D.给幼儿喝大量水，帮助零件排出

答案：B

解析：误吞异物需“先观察+再急救”，呼吸困难提示异物堵塞气道，需立即就医，喂食喂水可能加重风险；A盲目拍打易使异物移位，C、D延误处理，均不规范。

清洁老人使用的餐具时，正确的流程是（）

A.仅用清水冲洗，不消毒B.先用洗洁精清洗油污，再用沸水浸泡消毒，最后沥干存放

C.与成人餐具混洗，不分类D.清洁后随意堆放，不晾干

答案：B

解析：老人免疫力较弱，餐具需“去油污+消毒”，沸水浸泡可杀菌；A不消毒易滋生细菌，C混洗可能交叉污染，D不晾干易发霉，均不符合卫生要求。

保姆在协助老人洗澡时，需调节的水温范围是（）

A.30℃以下B.38-40℃（手感温热不烫）C.45℃以上D.任意温度，老人适应即可

答案：B

解析：老人皮肤敏感，38-40℃水温可避免烫伤或着凉；温度过低易感冒，过高易烫伤，均不符合安全标准。

照料幼儿午睡时，正确的做法是（）

A.让幼儿穿着厚重衣物睡觉，防止着凉B.睡前检查幼儿口腔，避免含食物入睡

C.幼儿入睡后离开房间，不巡视D.为方便照顾，让幼儿与保姆同床睡

答案：B

解析：含食物入睡易引发龋齿或呛咳，睡前检查可预防；A厚重衣物影响呼吸，C不巡视无法及时发现异常，D同床睡有挤压风险，均不符合幼儿照料规范。

保姆在采购家庭食材时，首要关注的是（）

A.价格便宜，不考虑新鲜度B.食材新鲜无变质，符合老人/幼儿饮食需求

C.仅采购自己喜欢的食材D.大量采购，长期存放

答案：B

解析：食材新鲜是饮食安全的基础，需结合照料对象需求（如老人需低钠、幼儿需无添加剂）；A不新鲜易引发肠胃问题，C、D忽视照料对象需求，均不规范。

清洁婴幼儿辅食制作工具（如辅食机）时，应使用的清洁方式是（）

A.用清水简单冲洗，不拆卸B.