吡啶烯二醇类生物抗氧化剂的合成、构效关系及应用潜力研究.docx

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吡啶烯二醇类生物抗氧化剂的合成、构效关系及应用潜力研究

一、引言

1.1研究背景与意义

在生命活动进程中,生物体不可避免地会受到氧化应激的影响。氧化应激是指体内氧化与抗氧化作用失衡,倾向于氧化,导致中性粒细胞炎性浸润,蛋白酶分泌增加,产生大量氧化中间产物。自由基作为氧化应激的主要产物,具有高度的化学反应活性,能够攻击生物大分子,如细胞膜中的脂质、蛋白质以及DNA等。当自由基与细胞膜脂质发生过氧化反应时,会破坏细胞膜的结构和功能,导致细胞通透性改变,影响细胞的物质交换和信号传递;对蛋白质的攻击则可能改变其结构和活性,使其失去正常的生物学功能;而对DNA的损伤,更是可能引发基因突变,进而

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