探寻我国转基因食品安全政府监管工具：问题与优化策略.docx

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2025-10-15 发布于上海
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探寻我国转基因食品安全政府监管工具：问题与优化策略

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

随着生物技术的飞速发展，转基因技术作为其中的重要突破，已在农业、医药、工业等多领域展现出广阔应用前景。特别是在食品领域，转基因技术为食品生产带来了全新可能性。通过基因工程技术，科学家能够将特定基因导入农作物，使其具备抗虫、抗病、抗除草剂等特性，有效提高了作物产量，减少了农药使用量，降低了生产成本，在保障全球粮食安全方面发挥着重要作用。1994年，全球首个商品化转基因农作物Fla—vrSavrTM番茄诞生，此后，转基因农作物的种植面积和种类不断增加。2023年，全球29个国家