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新生儿配奶试题及答案
一、单选题
1.配制奶粉时,应使用哪种温度的水?()(1分)
A.沸水
B.温水
C.冷水
D.矿泉水
【答案】B
【解析】配制奶粉应使用温开水(约40-45℃),避免使用沸水以免破坏奶粉营养。
2.婴儿奶粉冲调时,以下哪种比例是正确的?()(2分)
A.1份奶粉+1份水
B.1份奶粉+2份水
C.2份奶粉+1份水
D.1份奶粉+3份水
【答案】B
【解析】标准奶粉冲调比例通常是1份奶粉配2份水,具体需参照奶粉罐说明。
3.新生儿配制奶粉时,以下哪种容器最适合?()(1分)
A.塑料奶瓶
B.玻璃奶瓶
C.金属奶瓶
D.硅胶奶瓶
【答案】B
【解析】玻璃奶瓶不易残留奶粉,更卫生,适合新生儿使用。
4.冲调奶粉时,以下哪种动作是正确的?()(2分)
A.先放水后加奶粉
B.先加奶粉后放水
C.同时放入水和奶粉
D.用摇晃方式溶解奶粉
【答案】A
【解析】应先放水再加奶粉,避免奶粉结块;用滴管或勺子搅拌至溶解,不可摇晃。
5.新生儿奶粉冲调后,以下哪种储存方式正确?()(1分)
A.室温保存
B.冷藏保存
C.冷冻保存
D.阳光直射保存
【答案】B
【解析】冲调好的奶粉应立即喂食,若需保存应冷藏但不可冷冻。
6.婴儿添加辅食前,应确认以下哪种情况?()(2分)
A.体重达标
B.会坐稳
C.出牙
D.会爬行
【答案】A
【解析】通常体重达到6-7公斤且能稳定坐稳是添加辅食的信号。
7.新生儿配方奶粉中,以下哪种营养素是必需的?()(1分)
A.维生素C
B.铁
C.维生素D
D.锌
【答案】C
【解析】新生儿配方奶中强化了维生素D,母乳喂养的婴儿需额外补充。
8.配制奶粉时,以下哪种做法会导致营养流失?()(2分)
A.用微波炉加热
B.反复煮沸
C.使用温奶器
D.冷藏后回温
【答案】B
【解析】反复煮沸会破坏奶粉中的营养成分,尤其破坏维生素。
9.婴儿奶粉冲调时,以下哪种容器材质不推荐?()(1分)
A.玻璃
B.硅胶
C.聚丙烯塑料
D.不锈钢
【答案】D
【解析】不锈钢可能影响奶粉口感,一般不推荐用于冲调婴儿奶粉。
10.新生儿奶粉冲调时,以下哪种比例会导致过浓?()(2分)
A.1份奶粉+1份水
B.1份奶粉+1.5份水
C.1份奶粉+2份水
D.1份奶粉+2.5份水
【答案】D
【解析】标准比例是1:2,超过2:1会过浓,增加婴儿肾脏负担。
二、多选题(每题4分,共20分)
1.配制奶粉时需要准备的物品包括?()
A.奶粉罐
B.温奶器
C.量具
D.消毒液
E.奶瓶
【答案】A、B、C、E
【解析】配制奶粉需准备奶粉罐、温奶器、量具和奶瓶,消毒液非必需但建议准备。
2.婴儿奶粉冲调时需要注意哪些事项?()
A.水温控制在40-45℃
B.不可用沸水
C.用勺子搅拌溶解
D.不可摇晃奶瓶
E.冲调后立即喂食
【答案】A、B、C、D、E
【解析】以上均为正确冲调要点,需严格遵循。
3.新生儿配方奶粉与普通奶粉的区别包括?()
A.蛋白质含量更低
B.脂肪含量更高
C.添加了DHA
D.钠含量更低
E.维生素C含量更高
【答案】A、C、D
【解析】新生儿配方奶调整了营养比例,蛋白质和钠含量更低,添加DHA促进大脑发育。
4.婴儿奶粉储存时需要注意哪些?()
A.开封后冷藏保存
B.不可冷冻
C.开封后1周内用完
D.避光保存
E.室温保存
【答案】A、B、C、D
【解析】开封奶粉需冷藏避光保存且尽快用完,不可冷冻。
5.添加辅食时需要注意哪些情况?()
A.从单一辅食开始
B.观察过敏反应
C.逐渐增加种类
D.避免含糖食物
E.立即添加多种辅食
【答案】A、B、C、D
【解析】添加辅食需循序渐进,注意观察反应,避免过早添加多种食物。
三、填空题
1.配制奶粉时,应使用______的水,避免使用______或______,以免破坏奶粉营养。(4分)
【答案】温开水;沸水;冷水
2.新生儿奶粉标准冲调比例通常是______:______,具体需参照奶粉罐说明。(4分)
【答案】1;2
3.冲调奶粉时,应先放______再加______,用______方式溶解,不可______。(4分)
【答案】水;奶粉;滴管搅拌;摇晃
4.冲调好的奶粉应______喂食,若需保存应______但不可______。(4分)
【答案】立即;冷藏;冷冻
5.婴儿添加辅食前,通常体重需达到______公斤且能______,具体需咨询医生建议。(4分)
【答案】6-7;稳定坐稳
四、判断题
1.新生儿配方奶粉可以替代母乳喂养()(2分)
【答案】(×)
【解析】配方奶虽能提供全面营养,但无法完全替代母乳中的活性成分和免疫物质。
2.配制奶粉时可以用微波炉加热()(2分)
【答案】(×)
【解析】微波炉加热易产生局部过热,破坏奶粉
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