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生物催化异黄腐酚合成8-异戊烯基柚皮素：机制、工艺与前景

一、引言

1.1研究背景与意义

在天然产物研究领域，异戊烯基黄酮类化合物因其独特的结构和广泛的生物活性，受到了科研人员的高度关注。其中，8-异戊烯基柚皮素（8-Prenylnaringenin，8-PN）作为一种典型的异戊烯基黄酮，展现出诸多对人类健康有益的生理功能，在医药、食品和保健品等领域具有广阔的应用前景。

8-异戊烯基柚皮素具有显著的雌激素作用，在低剂量下就能发挥功效，较已发现的大豆异黄酮、金雀异黄素等植物雌激素的作用都要强，可有效减缓妇女绝经期的各种症状，而且副作用弱，被认为是取代激素代替治疗法（HormoneRe