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稀土镧和铈：解锁大豆产量与品质提升的密码

一、引言

1.1研究背景

大豆作为一种重要的农作物，在农业经济中占据着举足轻重的地位。它不仅是全球重要的粮食作物之一，也是油料和饲料的重要来源。从粮食角度来看，大豆富含优质蛋白质，是人类膳食中植物蛋白的重要来源，对于一些地区和人群，大豆及其制品在日常饮食中扮演着不可或缺的角色。在油料方面，大豆油是世界上最主要的食用油之一，其产量大、价格相对较为稳定，广泛应用于家庭烹饪和食品加工行业。在饲料领域，大豆粕更是不可或缺，由于其蛋白质含量高，氨基酸组成合理，是禽畜养殖中优质的蛋白质饲料原料。并且，大豆的种植和产量直接影响到市场上大豆及其相关产品的供应和价格，如果大豆产量出现波动，例如受到自然灾害、病虫害等因素的影响，那么大豆及其制品的价格可能会出现上涨，从而对整个食品行业的成本产生影响。因此，提高大豆的产量和品质对于保障全球粮食安全、稳定食品供应链以及促进农业经济发展具有重要意义。

随着农业技术的不断发展，寻找有效的增产提质方法成为农业领域的研究热点。稀土元素因其独特的电子层结构，表现出特殊的物理化学性质，在农业生产中的应用逐渐受到关注。稀土元素是指化学元素周期表中的镧系元素，在种植业中，其被广泛用于肥料和植物生长调节剂，以提高植物的产量和质量。其中，稀土镧和铈作为常用的肥料成分，能够参与植物的生理生化过程，对植物的生长发育产生重要影响。研究表明，稀土元素可以增强作物光合作用，叶绿素是植物进行光合作用的物质基础，许多作物应用稀土后，叶面积、叶片厚度、叶绿素含量均明显增加，从而提高叶片光合作用能力，增加体内碳水化合物的积累；还能促进种子萌发和根系生长，适量的稀土能提高生物体内酶的活性，增强代谢作用，对种子萌发和植物新枝梢增长有明显促进作用，也可以提高根系活力，增加根系的生理活动，使植物根系发达。这些作用机制为稀土在农业生产中的应用提供了理论依据。

1.2研究目的与意义

本研究旨在明确稀土镧和铈对大豆产量和品质的具体影响，通过设置不同浓度的稀土镧和铈处理组，观察大豆在生长过程中的各项指标变化，包括株高、茎粗、分枝数、荚数、粒数等产量相关指标，以及蛋白质、脂肪、糖类等品质相关指标。分析稀土镧和铈对大豆产量构成因素的影响，以及对大豆籽粒营养成分含量和组成的影响，探究其作用机制。

本研究具有重要的理论和实际意义。在理论方面，有助于深入了解稀土元素对大豆生长发育的作用机制，丰富植物营养与生理的研究内容，为进一步探索稀土在农业生产中的应用提供理论基础。在实际应用方面，研究结果可为大豆种植提供科学的施肥指导，通过合理施用稀土镧和铈肥料，提高大豆的产量和品质，增加农民收入，促进大豆产业的可持续发展；有助于开发新型的稀土肥料，推动农业生产的绿色、高效发展，为解决全球粮食安全问题提供新的思路和方法。

1.3研究现状

前人对稀土镧和铈在大豆种植中的应用已开展了一系列研究。在产量方面，研究表明喷施镧和铈可以提高大豆地上部分和地下部分的生物量，增加大豆的产量。孟德尔等人发现，喷施20mg/l的LaCl3处理，可以使大豆地上部分和地下部分生物量分别提高25.4%和24.6%。吕志新等人研究发现在不同地理环境下，喷施0.1mmol/L的La(NO3)3和0.1mmol/L的Ce(NO3)3处理，可以提高大豆的干物质产量。在根系活力方面，孙维亚等人研究发现在不同浓度的La(NO3)3处理下，大豆的根长和根重分别提高7.8％和9.8％，喷施LaCl3和Ce(NO3)3处理，可以促进大豆的根系呼吸作用和离子吸收能力，提高大豆的根系活力，从而增加大豆的产量。

在品质方面，毛炳东等人研究发现在不同浓度的LaCl3处理下，可以提高大豆的蛋白质含量，其中LaCl3浓度为20mg/L处理，蛋白质含量最高，较对照组提高了16.3％。赵志忠等人研究发现在0.02mmol/L的La(NO3)3处理下，大豆的可溶性糖含量提高了2.6％，还发现La(NO3)3可以提高大豆的多糖含量。任红玉等人通过盆栽实验，选用稀土镧、稀土铈及镧铈混合稀土，每组设3个质量浓度梯度，在苗期和初花期叶面喷施稀土溶液，结果表明喷施稀土溶液可显著增加蛋白质的含量，最高较对照组（CK）增加5.17%，经稀土处理后大豆籽粒中必需氨基酸占总氨基酸比例达32.89%～35.17%，除La10外均显著高于CK。

然而，当前研究仍存在一些不足与空白。一方面，研究多集中在单一稀土元素或特定浓度组合对大豆产量和品质的影响，对于不同浓度梯度下稀土镧和铈的交互作用研究较少，难以全面揭示其作用规律。另一方面，在作用机制方面，虽然已知稀土元素可以影响大豆的光合作用、根系活力等生