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浓缩果汁生产技术与流程优化 .pdf

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    浓缩果汁生产技术与流程优化

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    一、内容概览2

    1.1项目研究背景与意义3

    1.2国内外发展现状4

    1.3核,L、技术木既述6

    1.4研究目标与主要内容9

    二、浓缩果汁原料与预处理技术12

    2.1原料选择与品质要求14

    2.2鲜果验收与预处理单元17

    三、浓缩果汁主要生产方法18

    四、关键工艺参数控制21

    4.1温度的控制策略22

    4.2压力的调节方法24

    4.3流速与流量

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