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小学生午餐满意度调查与营养食谱开发论文

摘要：本文通过对小学生午餐满意度的调查，分析其饮食现状，旨在为学校食堂提供更科学、营养的午餐食谱，提高学生的午餐满意度，促进其健康成长。本文将结合调查结果，探讨小学生午餐满意度的影响因素，并提出相应的营养食谱开发策略。

关键词：小学生；午餐满意度；营养食谱；饮食现状

一、引言

（一）小学生午餐满意度的重要性

1.提升学生生活品质：午餐作为小学生日常饮食的重要组成部分，其质量直接关系到学生的身体健康和生活品质。通过对小学生午餐满意度的调查，可以了解学生对午餐的满意度，进而改善午餐质量，提升学生的生活品质。

（1）学生的生理需求：小学生正处于生长发育的关键