DB23T 1481—2025 地理标志产品 建三江大米.pdfVIP

ICS67.060

CCSB22

23

黑龙江省地方标准

DB23/T1481—2025

代替DB23/T1481—2019

地理标志产品建三江大米

2025-09-29发布2025-09-30实施

黑龙江省市场监督管理局发布

DB23/T1481—2025

目  次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义2

4分类2

5产地范围2

6产地环境2

7技术要求2

8检验方法4

9检验规则5

10标志和包装6

11贮存和运输6

附录A（规范性）建三江大米地理标志产品保护范围7

参考文献8

Ⅰ

DB23/T1481—2025

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件规定了食品质量相关技术要求，食品安全相关要求见有关法律法规、政策和食品安全标准等

文件。

本文件代替DB23/T1481—2019《地理标志产品建三江大米》，与DB/T148—2019相比，除结

构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

a)更改了“建三江大米”的定义（见第3章3.1，2019年版第3章3.1）；

b)增加了第4章分类（见第4章分类）；

c)更改了“栽培管理”的相关数据（见第7章7.2，2019年版的附录B）；

d)将“地理标志产品保护范围”变更为“产地范围”（见第5章，2019年版第4章）；

e)更改了产地环境的相关数据(见第6章，2019年版第5章)；

f)将“地貌特征”变更为“环境特征”（见第6章，2019年版第5章）；

g)更改了降水量的相关数据（见第6章，2019年版第5章）；

h)将“要求”变更为“技术要求”（见第7章，2019年版第6章）；

i)将粳稻谷和稻谷变更为种子（见第7章7.1，2019年版第7章7.1）；

j)调整了加工质量指标，增加品质性状分类（见第7章表2，2019年版的第7章表2）；

k)调整了理化指标（见第7章表3，2019年版的第7章表3）；

l)将“试验方法”更改为“检验方法”,并更改了相应的内容（见第8章，2019年版的第9

章）；

m)增加了检验的一般规则(见第9章9.1，2019年版第10章）；

n)更改了“标志”的使用规定（见第10章，2019年版的11.2）；

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由黑龙江省农业农村厅提出。

本文件起草单位：黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所、黑龙江省农业科学院、佳木斯市检

测中心、建三江市场监督管理局（黑龙江佳木斯国家农业高新技术产业示范区管理委员会市场监督管理

局）、黑龙江省绿色食品发展中心、黑龙江省蚕蜂业发展中心。

本文件主要起草人：王晶、李国泰、孟欣、王