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2025中学食堂承包合同范本
本合同由以下双方于年月日在(city)签订:
甲方(发包方):
名称:
地址:
法定代表人:
联系方式:
乙方(承包方):
名称:
地址:
法定代表人:
联系方式:
鉴于甲方为(学校名称)的合法管理方,乙方为具备合法经营资质的餐饮服务提供方,双方本着平等、自愿、诚实信用的原则,就甲方将其所属的中学食堂承包给乙方经营一事,达成如下协议:
第一条合同的基本信息
1.1合同名称:2025中学食堂承包合同
1.2合同编号:
1.3合同期限:本合同自签订之日起生效,有效期为年,自年月日起至年月日止。
1.4承包范围:甲方所属的中学食堂,具体包括但不限于食堂场地、厨房设备、餐具及附属设施等。
1.5承包方式:乙方自行负责食堂的日常经营管理,自负盈亏,甲方负责提供必要的场地和协助。
第二条承包方的权利和义务
2.1权利:
(1)乙方有权在承包范围内自主经营,包括但不限于食材采购、菜单制定、员工管理等。
(2)乙方有权要求甲方提供必要的协助,包括但不限于水、电、燃气的供应保障及场地维护。
(3)乙方有权根据市场行情和经营状况,调整菜品价格,但需提前个工作日向甲方备案。
2.2义务:
(1)乙方应确保食堂经营符合国家相关法律法规,包括但不限于《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等。
(2)乙方应保证食堂食品的卫生安全,确保食材来源合法可追溯,杜绝假冒伪劣、过期变质食品。
(3)乙方应定期对食堂设施进行维护保养,并及时向甲方报告设施损坏情况,协商解决修复问题。
(4)乙方应按时足额缴纳承包费用及相关税费,不得拖欠。
(5)乙方应尊重并维护甲方的合法权益,不得利用承包场地进行任何违法活动。
第三条发包方的权利和义务
3.1权利:
(1)甲方有权监督乙方的经营活动,确保其符合合同约定及法律法规要求。
(2)甲方有权收取承包费用及约定的其他费用。
(3)甲方有权对乙方的经营情况进行考核,发现问题后有权要求乙方限期整改。
3.2义务:
(1)甲方应为乙方提供必要的经营场地及设施设备,并确保其处于可正常使用状态。
(2)甲方应协助乙方办理与食堂经营相关的必要手续,包括但不限于卫生许可证、消防许可证等。
(3)甲方应按时向乙方提供水、电、燃气等能源,并确保供应的连续性,因甲方原因导致的停供,甲方应承担相应责任。
(4)甲方不得干涉乙方的正常经营活动,不得以任何理由擅自终止合同,除非乙方严重违约。
第四条食品卫生与安全
4.1乙方应严格执行食品安全管理制度,配备专职食品安全管理人员,定期对食堂进行卫生检查。
4.2乙方应建立食品采购台账,确保食材来源可追溯,杜绝使用不符合食品安全标准的原料。
4.3乙方应定期对餐具、厨房用具进行清洗消毒,确保用餐环境整洁卫生。
4.4乙方应制定食品安全应急预案,一旦发生食物中毒等突发事件,应及时通知甲方,并协助有关部门进行处理。
4.5甲方有权对乙方的食品安全管理进行不定期检查,发现问题后乙方应立即整改。
第五条财务管理
5.1承包费用:乙方应向甲方支付每年的承包费用为人民币元(大写:),支付方式为(按月/按季度/按年),支付时间为。
5.2其他费用:乙方应承担食堂经营所需的各项费用,包括但不限于食材采购费、人工费、水电费、维修费等。
5.3账务公开:乙方应定期向甲方提供食堂经营账目明细,接受甲方的监督,确保财务透明。
第六条合同的变更与解除
6.1变更:如需变更合同内容,双方应协商一致,并签订书面补充协议。
6.2解除:
(1)经双方协商一致,可提前日通知对方解除合同。
(2)如乙方严重违反合同约定,甲方有权单方面解除合同,并要求乙方赔偿损失。
(3)如甲方因自身原因无法
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