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集中在技术层面,对这些商业、法律方面的内容涉及较少。但我打算从明年开
始,每个月至少精读一篇关于食品行业法规更新或者市场分析的文章,并且关
注一些相关的课程,逐步补充这方面的知识,争取让自己成为一个既懂技术又
懂市场的复合型人才。
三、职业目标定位
职业目标:未来五年内成为食品研发与质量控制领域的专家,独立承担≤
50万元食品新产品开发项目,掌握从原料筛选、配方设计、工艺优化到稳定性测试的全流程技术,确保产品上市后不良率低于万分之一,通过技术创新每年
为公司创造至少10万元的成本节约或带来至少5%的市场份额增长。
毕业后,我将进入一家专注于食品深加工或饮料行业的国家高新技术
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