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2025年预制菜消费者过敏原管理方案报告模板范文
一、：2025年预制菜消费者过敏原管理方案报告
1.1项目背景
1.2行业现状
1.2.1预制菜市场规模不断扩大
1.2.2消费者对过敏原的关注度提高
1.2.3政策法规逐步完善
1.3存在的问题
1.3.1预制菜生产过程中，原料、添加剂等环节可能引入过敏原
1.3.2预制菜产品标签信息不完善
1.3.3消费者对预制菜过敏原认知不足
1.4解决方案
1.4.1加强预制菜生产过程管理
1.4.2完善预制菜产品标签信息
1.4.3加强消费者教育
1.4.4建立健全预制菜过敏原追溯体系
1.4.5加强行业自律
二、预制菜
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