有机畜禽养殖产地环境适宜性评价技术规范构建与应用研究.docx

有机畜禽养殖产地环境适宜性评价技术规范构建与应用研究

一、绪论

1.1研究背景

1.1.1有机畜禽养殖发展现状与趋势

近年来，随着全球消费者对健康、环保和可持续发展关注度的不断提高，有机畜禽养殖作为一种绿色、生态的养殖模式，在全球范围内得到了迅速发展。从规模上看，据相关数据统计，过去十年间，全球有机畜禽养殖的面积和数量均呈现出稳步增长的态势。例如，欧盟作为有机农业发展较为成熟的地区，有机畜禽养殖规模持续扩大，有机奶牛、生猪和家禽的存栏量在过去几年中都有显著提升。美国的有机畜禽养殖业也发展迅猛，有机畜禽产品的市场份额逐年增加。

在中国，有机畜禽养殖虽起步相对较晚，但发展速度不容小觑。随着国