农业企业经营管理农产品质量认证实施55课件.pptxVIP

农业企业经营管理

——农产品质量认证实施

MULU

1绿色食品认证与管理

2有机食品认证与管理

绿色食品认证

01与管理

绿色食品认证4

（一）认证程序

1

234567

认证申请

受理及文审

现场检查、产品抽检

环境监测

产品检测

认证审核

认证评审、颁证

绿色食品认证5

（二）绿色食品生产的基本条件

1.申请人的基本条件2.申请认证产品的基本条件

申请人应为在国家工商行政管理部门登记取得营申请认证产品应为现行《绿色食品产品标准适用目录》

业执照的企业法人、农民专业合作社、个人独资范围内产品,但产品本身或产品配料成分属于卫生部发

企业、合伙企业、家庭农场等,以及国有农场、国布的《可用于保健食品的物品名单》中的产品(其中

有林场和兵团团场等生产单位。已获卫生部批复可作为普通食品管理的产品除外),需

取得国家相关保健食品或新食品原料的审批许可后方

可进行申报。

绿色食品认证6

（三）标志监督管理

2.绿色食品标志商标的管理

1.绿色食品商标性质

3.绿色食品标志续展

绿色食品认证7

（四）对绿色食品生产企业的监督管理

国家行政管

产品年度抽检检企业年度检查市场监察

理部门监督

有机食品(农产

02品)认证与管理

有机食品(农产品)认证与管理9

（一）有机食品认证的含义

有机食品认证就是指经认证机构依据相关要求认证,以认证证书的

形式予以确认的某一生产、加工或销售体系,认证以过程检查为基

础,包括实地检查、质量保证体系的检查和必要时对产品或环境、

土壤进行抽样检测。

有机食品(农产品)认证与管理10

（二）有机食品的认证分类

有机食品生产认证有机食品加工认证有机食品贸易认证

有机食品(农产品)认证与管理11

（三）我国有机农产品的认证程序

1、申请3、检查准备与实施

2、受理