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用食物减肥课

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目

01减肥原理介绍

录

02健康饮食原则

03减肥食物推荐

04减肥食谱设计

05减肥误区解析

06减肥效果评估

01减肥原理介绍

能量平衡概念

摄入与消耗的关系

减肥的原理之一是摄入的热量少于消耗的

热量，从而达到减重的目的。

01基础代谢率的作用

基础代谢率决定了人体在静息状态下消耗

的热量，是能量平衡中的重要因素。

食物的热效应02

食物热效应指的是消化食物时身体消耗的

能量，合理饮食可提高这一效应，帮助减

03

肥。

脂肪储存机制

摄入热量与消耗热量胰岛素的作用脂肪细胞的增生与肥大

当摄入的热量超过身体所需时，高碳水化合物饮食会导致胰岛素长期过量摄入高热量食物，不仅

多余的热量会被转化为脂肪储存水平升高，促进脂肪细胞吸收葡使现有脂肪细胞体积增大，还会

起来，导致体重增加。萄糖并转化为脂肪储存。刺激新的脂肪细胞生成。

理解基础代谢率

食物热量计算基础代谢率是指人体在安静状态下维持生命活动所需的最低能量消耗，是

计算热量摄入的基础。

计算每日热量需求

根据个人的年龄、性别、体重和活动水平，可以估算出每日所需的热量总

量，以制定合理的饮食计划。

食物热量密度

食物热量密度是指单位重量食物所含的热量，了解不同食物的热量密度有