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《餐饮主题文化营造与服务规范》团体标准
编制说明
一、工作简况
（一）任务来源
当前，我国餐饮行业已从“满足基础用餐需求”向“追求文
化体验消费”转型，酒店餐饮机构作为餐饮服务的重要载体，纷
纷探索通过主题文化营造提升核心竞争力。餐饮主题文化不仅能
融合地方历史典故、民俗节庆、非遗技艺等文化资源，为顾客提
供独特的用餐文化体验，还能助力地方文化传承与餐饮产业升级，
成为行业高质量发展的关键方向。
针对餐饮主题文化营造与服务相关方面的标准，目前虽有
LB/T
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