2025年肉鸡标准化养殖技术规范 .pdfVIP

英雄者，胸怀大志，腹有良策，有包藏宇宙之机，吞吐天地之志者也。——《三国演义》

肉鸡标准化养殖技术规范

1范围

本文件规定了商品肉鸡标准化养殖的基本要求、选址、布局与场区环境、人员与管理制度、品种

引进、饲养管理、卫生消毒、疫病防控、饲料和饲料添加剂管理与使用、兽药管理与使用、防鸟、灭

鼠与杀虫、废弃物处理、肉鸡出场、养殖档案等。

本文件适用于商品肉鸡场标准化生产，其他肉禽养殖场也可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适

用于本文件。

GB13078饲料卫生标准

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

GB/T25171畜禽养殖环境与废弃物管理术语

GB/T25886养鸡场带鸡消毒技术要求

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T1556标准化肉鸡养殖场建设规范

NY/T2666标准化养殖场（肉鸡）

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

中华人民共和国主席令·中华人民共和国畜牧法·（2022）124

中华人民共和国主席令·中华人民共和国动物防疫法·（2021）69

中华人民共和国农业农村令·动物防疫条件审查办法·（2022）8

中华人民共和国农业农村部农医发·病死及危害动物无害化处理技术规范·（2017）25

中华人民共和国农业农村部农医发·家禽产地检疫规程·（2010）20

中华人民共和国农业农村部·中华人民共和国兽药典（2015年版）·2438

中华人民共和国农业农村部·饲料原料目录·2249

中华人民共和国农业农村部·饲料添加剂品种目录（2013）修订·163

中华人民共和国农业农村部·饲料添加剂安全使用规范·2625

中华人民共和国农业农村部·药物饲料添加剂退出和管理政策调整公告·194

中华人民共和国农业农村部·饲料药物添加剂使用规范的补充说明·220

中华人民共和国农业农村部·养殖者自行配制饲料有关规定·307

中华人民共和国农业农村部·禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录·176

中华人民共和国农业农村部·食品动物中禁止使用的药品及其它化合物清单·250

中华人民共和国农业农村部·兽药休药期规定·278

3术语和定义

3

勿以恶小而为之，勿以善小而不为。——刘备

下列术语和定义适用于本文件。

3.1全进全出制

同一鸡场或同一鸡舍仅饲养同一批次的同一品种肉鸡，同时进、同时出的管理制度。

3.2废弃物

主要包括肉鸡养殖过程中产生的废弃物，包括粪、尿、垫料、冲洗水、动物尸体、饲料残渣和臭

气等。

3.3休药期

肉鸡从停止给药到肉鸡上市的间隔时间。

4基本要求

4.1肉鸡场应通过环保部门环境影响评价。

4.2具有动物防疫条件合格证。

4.3在当地县级人民政府农业农村主管部门备案。

5选址

5.1肉鸡场址的选择应符合法律法规及土地利用规划。

5.2选址距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场、动物饲养场、公路铁

路主要交通干线、居民区、公共场所500m以上；距离其他畜禽场1000m以上；距离动物隔离场

所、无害化处理场所3000m以上。选址要求应符合NY/T2666的要求。

5.3选址地势高燥，背风向阳，通风良好，远离噪音。

6布局与场内环境