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2025年3月工业分析检验模拟题+参考答案
一、单选题(共30题,每题1分,共30分)
1.试题:测定淀粉中羰基含量时,在沸水浴中使淀粉完全糊化,冷却,调pH至3.2,移入500ml的带玻璃塞三角瓶中,精确加入60ml羟胺试剂,加塞,在()°C下保持4h。
(A)30
(B)25
(C)40
(D)60
参考答案:C
说明:在测定淀粉中羰基含量时,使淀粉完全糊化并处理后,加入羟胺试剂反应,需在大于40°C下保持4h,所以答案选C。
2.试题:碘酸钾—碘化钾氧化法测定羧酸时,每一个羧基能产生()个碘分子。
(A)2
(B)1
(C)3
(D)0.5
参考答案:D
3.试题:用0.1000mo
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