2025年麦芽糖生产制造项目可行性研究报告 .pdfVIP

学而不知道，与不学同；知而不能行，与不知同。——黄睎

麦芽糖生产制造项目

可行性研究报告

规划设计/投资分析/产业运营

士不可以不弘毅，任重而道远。仁以为己任，不亦重乎?死而后已，不亦远乎?——《论语》

报告摘要说明

我国是全球第五大食糖生产国，南方盛产甘蔗、北方宜种甜菜。蔗糖

是我国内糖的主要来源，甘蔗主产区位于广西、云南、广东等南方省份，

甜菜主产区位于内蒙古、新疆、黑龙江等地区。2018/2019榨季蔗糖产量占

全国食糖产量88%，甜菜糖产量占比12%。

麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。

用作营养剂，也供配制培养基用。麦芽糖（饴糖、胶饴、糖稀等）是一种

用粮食经过发酵、提炼而来的。麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经

发酵制成的糖类食品。甜味不大，能增加菜肴品种的色泽和香味。全国各

地均产。麦芽糖是一种中国传统怀旧小食。

该麦芽糖项