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2025.10
01水产品行业概述
02水产品加工业监管情况分析
目录03
目录
04水产品加工企业和产品情况分析
05水产品加工技术现状分析及前沿研究
06水产品行业未来发展方向
第一章
1.1行业发展历程
生产恢复期
（1949-1958年）
生产徘徊期
（1958-1969年）
生产回升期
（1970-1977年）
可持续发展期
（1999年-至今）
“以养为主”政策实施期
（1986-1998年）
市场化改革期
（1978-1985年）
++1.2定义与分类
++
国标中的分类
《水产品及水产加工品分类与名称》（GB
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