医院食源性疾病应急演柯坪县人民医院医院食源性疾病应急演练脚本练脚本.docxVIP

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角色及职责

1.总指挥：柯坪县人民医院院长，负责整体演练的指挥与决策，协调各部门行动，根据事件发展情况下达各项指令。

2.医疗救治组：由医院内科、外科、急诊科等科室骨干医生和护士组成。医生负责对患者进行诊断、制定治疗方案；护士负责执行医嘱，进行护理操作，如输液、监测生命体征等。

3.后勤保障组：包含医院后勤部门员工，负责保障医疗物资的供应，如药品、医疗器械等；提供餐饮、住宿等生活保障；维护医院水电、设备等正常运行。

4.信息联络组：医院宣传科和办公室人员，负责与外部相关部门（如疾控中心、市场监管局等）的沟通联络，及时获取和传递信息；收集、整理演练过程中的各类信息，向上级领导汇报，并通过官方渠道发布准确信息。

5.检验检疫组：医院检验科专业技术人员，对患者的呕吐物、排泄物、血液等样本进行检验分析，确定致病因素和病原体；对医院食堂的食品原材料、加工环节等进行采样检测，查找可能的污染源。

6.卫生监督组：医院感染管理科人员，对医院的医疗救治过程、卫生消毒情况进行监督检查，确保医疗操作符合规范，防止交叉感染；对医院食堂的卫生状况进行监督，包括食品加工环境、从业人员健康状况等。

场景设定

时间：[具体日期]上午10点

地点：柯坪县人民医院门诊大厅、病房、检验科、食堂等地

模拟事件：柯坪县某学校部分学生在食用学校食堂午餐后，陆续出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，疑似发生食源性疾病，部分症状较重的学生被紧急送往柯坪县人民医院救治。

演练流程

事件报告与响应

1.报告：上午10点，急诊科护士接到120急救中心电话，称有一批疑似食源性疾病患者即将送达医院。护士立即将此情况报告给急诊科主任，急诊科主任迅速向医院院长（总指挥）汇报。

2.启动应急响应：总指挥接到报告后，立即启动医院食源性疾病应急预案，通知各应急小组迅速到达指定岗位，做好救治准备工作。信息联络组迅速与县疾控中心、市场监管局等部门取得联系，报告事件情况。

3.人员集结：各应急小组人员在10分钟内到达门诊大厅集合，总指挥简要说明事件情况，明确各小组职责和任务，要求各小组密切配合，迅速开展救治和调查工作。

患者救治与安置

1.患者接收与初步评估：10点15分，首批10名患者被送达医院。医疗救治组立即按照预案对患者进行分流，将患者安置在急诊科临时救治区域。医生迅速对患者进行初步评估，包括询问病史、症状表现、生命体征监测等，初步判断病情严重程度。

2.紧急救治：根据患者病情，医疗救治组制定个性化的治疗方案。对于症状较轻的患者，给予补液、止吐、止泻等对症治疗；对于症状较重的患者，进行紧急抢救，如建立静脉通道、吸氧、心电监护等。护士迅速执行医嘱，进行各项护理操作。

3.病房安置：随着患者陆续送达，医疗救治组对病情相对稳定的患者进行病房安置。后勤保障组提前做好病房的准备工作，包括床位安排、生活用品配备等。在10点30分至11点期间，陆续将20名患者安置到内科病房。

样本采集与检验

1.样本采集：在患者救治的同时，检验检疫组人员到达现场，对患者的呕吐物、排泄物、血液等样本进行采集。同时，卫生监督组对医院食堂进行检查，采集食品原材料、加工环节的样本，包括蔬菜、肉类、餐具等。

2.样本送检与检验：采集的样本迅速送往检验科进行检测。检验人员严格按照操作规程进行检验分析，重点检测常见的食源性致病菌、毒素等。在11点30分，初步检测结果显示患者样本中可能存在大肠杆菌污染。

调查与溯源

1.患者信息收集：信息联络组与患者及其家属进行沟通，详细了解患者发病前的饮食情况，包括就餐时间、地点、食物种类等。同时，与学校相关负责人取得联系，获取学校食堂的供餐信息，如食材采购渠道、加工过程等。

2.现场调查：卫生监督组对医院食堂进行全面检查，检查内容包括食品原材料的储存条件、加工过程的卫生状况、从业人员的健康状况等。发现食堂部分蔬菜清洗不彻底，加工过程中生熟不分等问题。

3.溯源分析：结合患者信息收集和现场调查结果，检验检疫组、信息联络组和卫生监督组共同进行溯源分析。初步判断此次食源性疾病可能是由于学校食堂采购的蔬菜受到大肠杆菌污染，且加工过程中未严格遵守卫生规范，导致细菌滋生和传播。

疫情控制与防控

1.隔离与防护：根据患者病情和检测结果，医疗救治组对患者进行隔离治疗，防止交叉感染。护士加强病房的消毒和防护工作，严格执行手卫生、佩戴口罩等防护措施。

2.食堂整改：卫生监督组向学校食堂下达整改通知书，要求立即停止供应可疑食品，对食堂进行全面清洁和消毒，加强食品原材料的采购管理和加工过程的卫生监管。学校食堂负责人表示立即按照要求进行整改。

3.健康教育：信