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养殖周期
;养殖周期:是指鱼类的起捕年龄,它与水域的鱼产量和经济效益有关;一、确定养殖周期的依据;2、鱼类在快速生长期饵料利用效率最高,鱼产量相对也较高
高龄鱼比例过大,生长速度减慢将会影响鱼产量,同时增加水域负载,压制低龄鱼生长;3、鲢、鳙性成熟年龄在4~5龄左右
养殖低龄鱼,养殖周期短一些是合理的
鲢、鳙的养殖周期不宜超过4龄;鱼类体重的增重曲线;(二)水域中生态环境的分化程度
1、不同年龄、不同规格的鱼对水域生态环境要求不同
低龄鱼多生活在沿岸浅水区
高龄鱼多在深水敞水区;2、水域生态环境分化程度较高,适于长周期多龄鱼类的养殖,可充分发挥水域不同生态环境和饵料资源的作用
3、水域生态环境单一,则年龄组过多会抑制低龄鱼生长,养殖周期不宜过长;(三)经营管理条件
1、应综合考虑的因素
鱼种来源和成本(鱼种数量、规格,运输距离,鱼种价格)
水域中饵料生物的丰度、凶猛鱼类的危害程度、拦鱼设施的完善程度
捕捞能力(捕捞设备、技术水平、商品鱼价格及规格差价);2、具体方案
如果水域条件差,鱼种成活率低,鱼种来源困难,成本高,捕捞能力较差,而商品鱼规格差价较大,可延长养殖周期,提高捕捞规格,以降低鱼种数量和单位产量的鱼种成本
反之,应缩短养殖周期,加快资金周转,提高经济效益;二、养殖周期的确定;适用水域:
水体较大,水质肥度一般,凶猛鱼类危害程度中等到严重,鱼种成活率不理想,经济核算中鱼种成本费用较高的水域
这类水域需放大规格鱼种,绝对量很大,鱼种供应一般为渔业经营中的限制因素;优点:
较长的养殖周期可减小鱼种来源的困难,降低养鱼成本
水域中有多个年龄组鱼类共存,可全面利用水域空间和饵料
充分利用养殖鱼类的快速生长期,获得较大商品鱼规格和较高鱼产量;(二)二年周期
放1龄鱼种,大水面中养1年,捕2龄鱼
鲢、鳙500g起捕
适用水域:
规模较小,水质较肥,害鱼较少,大规格鱼种供应有保证,拦鱼和捕捞设施完善,商品鱼价格差价不大的中小型水库和小型湖泊
例如,湖北南漳三道河水库
;优点:
在这类水域中鱼种成活率高,生长???速,一年可达商品鱼规格,鱼产量较高,资金周转快,经济效益显著
特别是用于南方城郊水域;缺点:水域负载量变化太大
前半期:鱼规格偏小,水域负载量较小,饵料基础利用不足
后半期:鱼体长大,水域负载过大,影响鱼类生长,使鱼产量低于水域鱼产力
弥补方法:
捕大留小,第二年夏季起捕
或放养时补充部分2龄鱼种,夏季起捕,以加大前半期水域的负载量;(三)分级养殖
在湖汊、库湾培育成2龄鱼种,再转入大水面中养1~2年成为商品鱼;适宜水域:
一是水域规模大,环境条件差,害鱼危害较大,放养1龄鱼种成活率低,不能保证养鱼的经济效益
二是水域较小,水质不够肥,或大规格鱼种供应困难,鱼种放养一年达不到商品规格,由于水域生态环境单一,又不宜采用多年养殖周期;优点:
发挥一级水域水质肥、敌害少,鱼种成活率高、产量大的优势,生产出规格大、体质健壮的鱼种,提高放养成活率
解决二级水域中凶猛鱼类的危害问题,促使其转向利用水域中的杂鱼资源,有利于减轻杂鱼与养殖鱼类的竞争
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