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研究报告

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中药材生产质量管理规范(GAP)

一、总则

1.1适用范围

1.1适用范围

中药材生产质量管理规范（GAP）适用于中药材的种植、采收、初加工、包装、储存、运输以及质量控制和监督等全过程。具体包括但不限于以下情形：首先，本规范适用于所有中药材的生产企业，无论其规模大小，旨在确保中药材的质量安全。据我国相关数据显示，中药材种植面积已超过2000万亩，涉及品种超过1200种，涵盖药用植物、动物和矿物三大类。例如，某知名中药材种植基地，通过实施GAP规范，其产品合格率从2018年的85%提升至2020年的95%。

其次，本规范适用于中药材种植过程中涉及的所