幼儿园大班半日活动教学设计方案范例.docxVIP

幼儿园大班半日活动教学设计方案范例

幼儿园大班半日活动教学设计方案：美味的食物

一、活动设计理念与背景

本方案以“美味的食物”为核心主题，旨在通过一系列生活化、游戏化的活动，引导大班幼儿感知食物的多样性，了解食物与健康的关系，体验劳动的乐趣与分享的快乐。活动设计遵循《3-6岁儿童学习与发展指南》精神，注重幼儿主体性的发挥，强调在直接感知、实际操作和亲身体验中获取经验，促进幼儿认知、技能、情感态度等各方面的协调发展。半日活动流程力求动静交替，室内外交融，为幼儿提供丰富而有意义的学习体验。

二、半日活动总览

*活动主题：美味的食物

*幼儿年龄段：大班（5-6岁）

*活动时长：约4小时（上午8:00-12:00）

*核心目标：

1.认识常见食物的名称、种类和基本特征，初步了解不同食物对身体的好处。

2.尝试参与简单的食物制作过程，发展手部精细动作和手眼协调能力。

3.体验与同伴共同制作、分享食物的乐趣，培养良好的饮食习惯和社会交往能力。

三、具体活动流程与指导

(一)晨间入园与自主活动(8:00-8:40)

1.热情接待：教师以亲切的微笑和问候迎接幼儿，观察幼儿情绪状态，进行简单的健康检查。

2.自主选择：提供多样化的晨间活动材料，如：

*益智区：食物分类卡片、数字与食物数量配对拼图。

*美工区：彩泥（供幼儿捏制各种食物造型）、绘画工具（主题“我喜欢的食物”）。

*建构区：积木（搭建“我们的餐厅”）。

3.观察与指导：教师巡回观察幼儿活动情况，鼓励幼儿大胆尝试，与同伴友好合作，对有困难的幼儿给予适时帮助。

*指导要点：关注幼儿对食物相关材料的兴趣点，为后续集体活动积累经验。

(二)晨间谈话与集体教学活动(8:40-9:20)

1.晨间谈话(约10分钟)：

*话题引入：“小朋友们，早上你们都吃了什么早餐呀？”“你最喜欢吃什么食物？为什么？”

*引导讨论：围绕“食物的种类”、“哪些食物有营养”等话题展开，初步激发幼儿对食物的探索兴趣。

2.集体教学活动：《食物的旅行》(约30分钟)

*活动目标：

*认识几种常见食物的名称及其对身体的主要作用。

*初步了解食物进入人体后的简单消化过程，知道要爱护自己的身体。

*积极参与讨论和游戏，乐于表达自己的发现。

*活动准备：

*PPT课件（包含常见食物图片、食物消化过程示意图或动画片段）。

*人体轮廓图、不同食物图片卡片。

*小贴画（奖励积极参与的幼儿）。

*活动过程：

*开始部分：情境导入

*教师：“今天，有几位食物朋友想来和我们认识，它们还带来了一个秘密，我们一起来看看吧！”（出示PPT上的食物图片：米饭、青菜、鸡蛋、牛奶等）

*基本部分：探索发现

1.认识食物朋友：逐一出示食物图片，引导幼儿说出名称，讨论它们的味道和吃了有什么好处（如：米饭能让我们有力气，青菜能帮助我们排便）。

2.食物去哪里了：提问：“我们吃下去的食物都到哪里去了呢？”播放食物消化过程的动画或展示示意图，用简单易懂的语言（如：食物先到嘴巴里被牙齿咬碎，和唾液混合，然后到胃里，再到小肠、大肠，最后把身体不需要的东西排出来）帮助幼儿理解。

3.游戏“食物回家”：出示人体轮廓图，将不同食物卡片分发给幼儿，请幼儿将卡片贴到自己认为食物会“旅行”到的身体部位附近，并说说理由。教师进行纠正和小结。

*结束部分：分享小结

*教师：“原来食物对我们这么重要，它们进入我们身体后会变成营养，帮助我们长高长大。所以我们要不挑食，什么都要吃一点，才能更健康。”

*活动延伸：鼓励幼儿回家后和爸爸妈妈一起讨论“晚餐吃了什么有营养的食物”。

(三)区域活动/小组活动(9:20-10:00)

*活动目标：围绕“美味的食物”主题，提供不同层次、不同类型的活动材料，让幼儿在自主选择中深化对主题的理解，发展综合能力。

*区域设置与材料：

1.“小小美食家”操作区：

*材料：各种安全的烹饪工具玩具（小锅、小铲、模具）、彩泥、面团、制作三明治的简单食材图片（面包、火腿、生菜等）、一次性餐盒、小盘子。

*玩法：幼儿扮演厨师，用彩泥或面团制作“食物”，或用图片进行“三明治”创意组合。

*指导：鼓励幼儿创造性地制作，并尝试用语言描述自己制作的“美食”。

2.“食物真好吃”阅读区：

*材料：关于食物的绘本（如《好饿的毛毛虫》、《汉堡男孩》、《小饼干的大道理》等）、食物营养小知识图册。

*指导：引导幼儿安静阅读，鼓励幼儿与同伴分享绘本内容。

3.“食物排排队”数学区