基础生物化学（农学类）考试题库附答案.docxVIP

基础生物化学（农学类）考试题库附答案

一、单项选择题

蛋白质的基本组成单位是（）

A.核苷酸

B.氨基酸

C.脂肪酸

D.单糖

答案：B

解析：蛋白质由20种基本氨基酸通过肽键连接而成，核苷酸是核酸的组成单位，脂肪酸和单糖分别是脂类和糖类的基本单位。

下列哪种物质不是核酸的组成成分（）

A.磷酸

B.戊糖

C.碱基

D.甘油

答案：D

解析：核酸由核苷酸组成，核苷酸包含磷酸、戊糖（核糖或脱氧核糖）和碱基。甘油是脂肪的组成成分。

酶的化学本质多数是（）

A.糖类

B.脂类

C.蛋白质

D.核酸

答案：C

解析：大多数酶是蛋白质，少数为RNA（如核酶）。

糖酵解的终产物是（）

A.丙酮酸

B.乳酸

C.二氧化碳

D.乙醇

答案：A

解析：糖酵解在细胞质中进行，将葡萄糖分解为丙酮酸。在无氧条件下，丙酮酸可进一步转化为乳酸（动物）或乙醇（微生物）。

生物体内能量的主要储存形式是（）

A.ADP

B.ATP

C.GTP

D.CTP

答案：B

解析：ATP（三磷酸腺苷）是细胞内能量传递的“通货”，通过水解释放能量驱动代谢反应。

脂肪酸β-氧化不生成（）

A.乙酰CoA

B.FADH?

C.NADPH

D.NADH

答案：C

解析：脂肪酸β-氧化在线粒体中进行，每轮循环生成1分子乙酰CoA、1分子FADH?和1分子NADH。NADPH主要参与合成代谢（如脂肪酸合成）。

尿素合成的主要器官是（）

A.肝脏

B.肾脏

C.脾脏

D.小肠

答案：A

解析：尿素循环（鸟氨酸循环）主要在肝细胞线粒体和细胞质中进行，将有毒的氨转化为无毒的尿素排出体外。

下列哪种维生素是辅酶A的组成成分（）

A.维生素B?

B.维生素B?

C.维生素B?

D.泛酸

答案：D

解析：辅酶A（CoA）由泛酸（维生素B?）、巯基乙胺和腺苷三磷酸组成，参与酰基转移反应。

DNA复制时，模板序列5′-TAGA-3′，将合成的互补结构是（）

A.5′-TCTA-3′

B.5′-ATCT-3′

C.5′-UCUA-3′

D.5′-GCGA-3′

答案：A

解析：DNA复制遵循碱基互补配对原则（A-T，G-C），且子链合成方向为5′→3′。模板链5′-TAGA-3′的互补链为3′-ATCT-5′，转换为5′端在前则为5′-TCTA-3′。

蛋白质合成的场所是（）

A.细胞核

B.线粒体

C.核糖体

D.内质网

答案：C

解析：核糖体是蛋白质合成的机器，通过mRNA模板将氨基酸组装成多肽链。

二、多项选择题

下列属于含氮碱基的有（）

A.腺嘌呤

B.鸟嘌呤

C.胞嘧啶

D.胸腺嘧啶

E.尿嘧啶

答案：ABCDE

解析：DNA含A、T、G、C，RNA含A、U、G、C。

酶的特性包括（）

A.高效性

B.专一性

C.可调节性

D.稳定性

E.温和性

答案：ABCE

解析：酶具有高效性、专一性、可调节性（如变构调节、共价修饰），且需在温和条件下发挥作用。稳定性非酶的特性，高温、酸碱等易使酶变性。

糖的无氧氧化途径的关键酶有（）

A.己糖激酶

B.磷酸果糖激酶-1

C.丙酮酸激酶

D.柠檬酸合酶

E.异柠檬酸脱氢酶

答案：ABC

解析：糖酵解的关键酶为己糖激酶、磷酸果糖激酶-1和丙酮酸激酶。柠檬酸合酶和异柠檬酸脱氢酶是三羧酸循环的关键酶。

下列属于高能化合物的有（）

A.ATP

B.ADP

C.磷酸肌酸

D.乙酰CoA

E.琥珀酰CoA

答案：ACDE

解析：高能化合物指水解时释放能量20kJ/mol的化合物，包括ATP、磷酸肌酸、乙酰CoA、琥珀酰CoA等。ADP含一个高能磷酸键，但通常不作为主要储能形式。

脂肪酸的合成原料有（）

A.乙酰CoA

B.NADPH

C.ATP

D.HCO??

E.生物素

答案：ABCDE

解析：脂肪酸合成以乙酰CoA为原料，通过柠檬酸-丙酮酸循环转运至细胞质。NADPH提供还原力，ATP供能，HCO??参与羧化反应，生物素是乙酰CoA羧化酶的辅酶。

蛋白质的二级结构形式有（）

A.α-螺旋

B.β-折叠

C.β-转角

D.无规卷曲

E.结构域

答案：ABCD

解析：二级结构指多肽链局部空间构象，包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲。结构域属于三级结构。

下列属于一碳单位的有（）

A.-CH?

B.-CH?-

C.-CH=

D.-CH≡

E.CO?

答案：ABCD

解析：一碳单位是含一个碳原子的基团，包括甲基（-CH?）、亚甲基（-CH?-