作物生产技术专业种子的物理特性57课件.pptxVIP

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;千粒重

种子的比重

种子的容重

种子堆的散落性和自动分级

种子堆的导热性和热容量

种子堆的密度和孔隙度

;用单粒种子测定;籼稻广陆矮4号实测水分15%，千粒重26克，求国家标准水分种子千粒重。

;一、千粒重

（一）含义：

1、通常则指自然干燥状态下1000粒种子重量（克）。

2、指国家标准规定水分的农作物种子1000粒的重量（克）。

国家标准水分种子千粒重＝实测千粒重×（1－实测水分％）

（1－规定水分％）

;（二）、千粒重测定的必要性

1、反映种子的饱满程度，是种子质量的指标之一；

2、是种子活力的重要指标之一；

3、是多项品质的综合指标，测定方便；

种子千粒重与种子饱满（量筒测量其体积）、充实（比重计测量比重）、均匀（一套筛子测得）、籽粒大小（用长、宽测量器测量长、宽、厚）成正相关。分别测定这四项品质指标较为麻烦。

4、是正确计算种子播种量的必要依据，可做到精量播种，节约用种；

5、是作物产量构成的要素之一。

;（三）、种子千粒重的测定方法

百粒法

千粒法

全量法;二、种子的比重

（一）含义

指种子绝对重量与绝对体积的比值，单位为克/毫升。

衡量种子品质、种子成熟度、饱满度的指标

;（二）种子比重测定方法

1、排液法

(1)、精细刻度5～10ml的小量筒，内装水约1/3，记下水面所达到的刻度；

(2)、然后称适量种子（3～5g）样品，轻放入量筒内，观察水面升高的刻度，即为种子体积；

(3)、再代入下式：种子比重=种子重量(g)

种子体积(ml)

2、比重瓶法（精确）

（1）、称净种子样品2～3g(W1)

（2）、将二甲苯装入比重瓶到标线，或装满至瓶塞处，多余溶液用吸水纸吸去，称重(W2)

（3）、倒出部分二甲苯，将已称好的种子W1装入比重瓶，再用二甲苯装满到标线，称重(W3)

（4）、计算种子比重（S)：S=W1×G

W1+W2-W3G代表二甲苯比重

;（三）种子比重影响因素

种子形态构造：光滑无附属物

内含物质??：致密角质

化学成分：脂肪少

成熟度：一般种子愈成熟，愈饱满，比重愈大

油质种子愈成熟，愈饱满，比重愈小

贮藏条件：高温高湿比重下降（呼吸作用加强）

;表1各种农作物种子的比重和容重（浙江农业大学种子教研组，1959）;（四）应用

1、清选分级：按比重差异分离

2、播前处理：选种（水选）

3、计算种子堆密度：容重/比重ⅹ100%

;三、种子的容重

（一）含义

指单位容积内所含种子的绝对重量，单位是“g/l”。

;（二）容重测定的必要性

1、是种子品质的综合指标，测定方便：

容重与种子饱满、充实、干燥成正相关，但与粒大无一定相关，而与均匀度成负相关。

2、是粮食品质的重要指标：

小麦、大麦、玉米、大豆等粮食容重大，出粉率高。

3、计算仓容和运输时所需车厢数的必要依据：

体积（立方米）=重量（公斤）/容重（g/l）

;（三）种子容重影响因素

;（四）种子容重与种子加工贮藏的关系

1、通过精选、干燥等加工措施，可以明显提高种子的容重，增加作物产量。（净度高、容重大）

2、从测得容重的大小，可推知种子在贮藏期间的优劣变化。（水分变化）

3、在贮藏、运输工作中，可根据容重计算出一定容量内种子的重量或一定重量种子所需的仓容和运输时所需车厢数［即种子的体积=种子重量(kg)/种子容重(g/l)］。;4、可以利用种子容重计算种子仓库的侧压力。

;（五）种子容重的测定

;四、种子堆的散落性和自动分级

（一）种子堆的散落性

1.含义：是指种子由高处下落或向低处移动时向四周流散开来的特性。

;2.种子散落性大小的指标

静止角：

指种粒从一定高度自由落到水平面上所形成圆锥体的斜面和底部直径构成的夹角。

自流角：

种子在斜面上开始滚动时的角度和绝大多数种子滚完时两个斜面和其底部平面所构成的角度。即∠1~∠2。

静止角和自流角小，种子的散落性好，贮藏安全，对仓壁