环境卫生、营养与食品卫生-公共卫生护理PPT课件.pptx

第十四章环境卫生、营养与食品卫生;;环境卫生;（一）环境的定义

是指人类赖以生存的外部条件的总和。人类环境是指环绕于地球上的人类空间及其中可以直接、间接影响人类生活和发展的各种物质因素及社会因素的总体。

（二）环境健康问题

1.人类与环境的统一性

2.环境污染与健康

环境污染是指由于自然或人为的原因，使环境的组成与性质发生改变，扰乱和破坏了生态系统和人类正常的生活和生产条件，对人类健康造成直接的、间接的或潜在的损害。严重的环境污染，导致环境的质量恶化和破坏，成为公害，因公害而造成的地区性疾病称为公害病。;（一）大气环境与健康

大气圈（atmosphere）是指包围在地球表面并随