食堂用餐收费管理制度.docx

第1篇

第一章总则

第一条为加强食堂用餐收费管理，保障食堂的正常运营，提高食堂服务质量，维护师生员工的合法权益，根据国家有关法律法规和学校相关规定，制定本制度。

第二条本制度适用于我校食堂用餐收费管理，包括食堂经营、收费、结算、监督等各个环节。

第三条食堂用餐收费管理应遵循公平、公正、公开的原则，确保收费合理、透明。

第二章食堂经营

第四条食堂经营应遵循国家有关法律法规，严格执行食品安全标准，确保食品安全。

第五条食堂应建立健全食品采购、加工、储存、销售等环节的管理制度，确保食品质量。

第六条食堂应定期对食品进行抽检，确保食品质量符合国家标准。

第七条食堂应加强员工培训，提高