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中草药抗氧化文献综述.docVIP

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  • 2025-10-19 发布于广西
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中草药抗氧化文献综述.doc

    文献综述报告

    （2012届本科）

    学院：

    专业：

    班级：

    姓名：

    学号：

    指导教师：

    2012年5月

    植物抗氧化活性研究

    摘要天然的抗氧化活性物质能够清除自由基保障人体的健康，而植物更是天然抗氧化剂的天然丰富来源，植物中富含有的黄酮，多酚，生物碱，多糖，皂苷等等，都是非常好的天然抗氧化活性成分。具有良好的清除自由基和抗菌活性能力，植物抗氧化活

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