原创力文档- 2
- 0
- 约小于1千字
- 约 27页
- 2025-10-19 发布于黑龙江
- 举报
演讲人：;目录;PART;标准化操作能力提升;培训对象概述;核心任务分配;PART;详细学习汉堡、薯条、炸鸡等主力产品的原料构成、制作工艺及标准化配方，确保全球门店口味一致性。例如，巨无霸汉堡的牛肉饼重量、酱料配比、面包烘烤时间等需精确到克/秒。;顾客点单交互规范;;PART;;;在线学习平台;PART;;;专用培训厨房（TrainingKitchen）;PART;绩效考核标准;分层级匿名问卷;数据驱动的课程迭代;PART;时间节点规划;责任角色分配;;THANKS
文档评论（0）