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生活百科题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.牛奶加热到多少度左右时营养成分最易被破坏？（）

A.40℃B.60℃C.80℃D.100℃

答案：D

解析：牛奶加热到100℃左右时，其中的蛋白质会发生变性，维生素等营养成分也易被破坏。

2.以下哪种水果适合在饭后食用？（）

A.菠萝B.香蕉C.山楂D.橘子

答案：B

解析：菠萝、山楂、橘子含有酸性物质，饭前吃可能刺激胃，香蕉饭后吃有助于消化。

3.白色衣物上的汗渍，用什么清洗效果较好？（）

A.白醋B.小苏打C.食盐D.酒精

答案：C

解析：食盐有很好的吸附作用，能有效去除白色衣物上的汗渍。

4.头发油腻时，用什么可以适当缓解？（）

A.柠檬汁B.白醋C.啤酒D.茶水

答案：C

解析：啤酒中含有多种营养成分，可调节头皮油脂分泌，缓解头发油腻。

5.牙膏的主要成分不包括以下哪种？（）

A.摩擦剂B.保湿剂C.消毒剂D.甜味剂

答案：C

解析：牙膏主要成分有摩擦剂、保湿剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂等，一般不是消毒剂。

6.以下哪种蔬菜对眼睛有益？（）

A.胡萝卜B.芹菜C.菠菜D.西兰花

答案：A

解析：胡萝卜富含维生素A，对眼睛视网膜发育等有益。

7.新衣服买回来后最好先怎么做？（）

A.直接穿B.用盐水浸泡C.清洗后暴晒D.放通风处晾几天

答案：D

解析：新衣服可能有甲醛等有害物质，放通风处晾几天可减少危害。

8.冬天用哪种材质的被子保暖性较好？（）

A.蚕丝被B.棉被C.羽绒被D.纤维被

答案：B

解析：棉被蓄热能力强，保暖性持久，适合冬天。

9.切洋葱时怎样可以避免流泪？（）

A.放在水里切B.冷冻后切C.边切边通风D.以上都可以

答案：D

解析：这些方法都能在一定程度上减少洋葱挥发物质对眼睛的刺激。

10.以下哪种电器辐射相对较大？（）

A.电视B.冰箱C.微波炉D.台灯

答案：C

解析：微波炉工作时会产生较强的电磁辐射。

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.以下属于天然纤维的有（）

A.棉B.麻C.丝D.毛

答案：ABCD

解析：棉、麻、丝、毛都直接来自于自然界的植物或动物，属于天然纤维。

2.以下哪些食物有助于睡眠？（）

A.香蕉B.牛奶C.核桃D.蜂蜜

答案：ABCD

解析：香蕉含色氨酸可助眠；牛奶有镇定作用；核桃含褪黑素；蜂蜜可调节神经系统利于睡眠。

3.以下哪些方法可以去除衣服上的墨渍？（）

A.牛奶B.米饭C.酒精D.牙膏

答案：ABC

解析：牛奶、米饭可吸附墨渍；酒精能溶解墨渍成分从而去除。

4.以下哪些是常见的室内空气污染物？（）

A.甲醛B.苯C.二氧化碳D.氡气

答案：ABCD

解析：这些物质在室内环境中若超标都会危害人体健康。

5.以下哪些水果适合糖尿病患者适量食用？（）

A.苹果B.柚子C.猕猴桃D.草莓

答案：ABCD

解析：这些水果含糖量相对较低，且富含维生素等营养，糖尿病患者可适量吃。

6.以下哪些属于健康的生活方式？（）

A.适量运动B.合理饮食C.戒烟限酒D.心理平衡

答案：ABCD

解析：这些都是保持身体健康所必需的生活方式要素。

7.以下哪些物品可以用来清洁厨房油污？（）

A.洗洁精B.白醋C.小苏打D.柠檬汁

答案：ABC

解析：洗洁精能乳化油污；白醋、小苏打可与油污反应去除。

8.以下哪些方法可以延长鲜花的花期？（）

A.加阿司匹林B.剪根C.换水洗D.放阴凉处

答案：ABC

解析：加阿司匹林可保鲜；剪根利于吸水；换水洗能保持水清洁，都可延长花期。

9.以下哪些是常见的节水方法？（）

A.用淘米水浇花B.用洗菜水冲厕所C.及时修理漏水水龙头D.缩短洗澡时间

答案：ABCD

解析：这些方法都能有效减少水资源浪费。

10.以下哪些属于常见的染发剂类型？（）

A.植物染发剂B.氧化染发剂C.金属染发剂D.天然染发剂

答案：ABC

解析：常见染发剂类型有植物、氧化、金属染发剂，天然染发剂表述不准确。

三、判断题（每题2分，共10题）

1.用铁锅炒菜可以补充人体所需的铁元素。（）

答案：√

解析：铁锅炒菜时会有少量铁元素融入菜中，可被人体吸收。

2.吃鸡蛋时，蛋黄比蛋