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研究报告
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特色农产品加工业发展规划
一、发展背景与意义
1.1.农产品加工业发展现状
(1)近年来，我国农产品加工业取得了显著的发展成果。据统计，截至2023年，我国农产品加工业总产值已超过10万亿元，占全国GDP的比重超过10%。其中，规模以上农产品加工企业数量超过10万家，年加工能力达到数亿吨。农产品加工业的发展不仅提高了农产品的附加值，而且促进了农村经济的繁荣和农民收入的增加。
(2)在产业结构方面，我国农产品加工业已形成了较为完整的产业链条，涵盖了粮食、油料、肉类、水产品、果蔬等多个领域。其中，粮食加工业以稻谷、小麦、玉米等为主，年加工能力超过1亿
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