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生猪产地检疫规程课件

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目录

壹

产地检疫概述

贰

生猪产地检疫流程

叁

检疫技术要点

肆

检疫记录与报告

伍

检疫不合格处理

陆

检疫人员培训与管理

产地检疫概述

第一章

检疫定义与目的

保障生猪健康，防止疫病传播

检疫目的

检查并预防疾病

检疫定义

检疫法规依据

01

主要法规

依据《动物防疫法》等

02

具体规程

遵循《生猪产地检疫规程》

检疫工作重要性

产地检疫确保生猪无疫病，保障市场上肉品安全，维护公众健康。

保障肉品安全

有效防止生猪疫病跨区域传播，保护畜牧业生产安全。

防控疫病传播

生猪产地检疫流程

第二章

检疫前准备

申报材料准备

准备检疫申报单、免疫证明等材料。

申报方式选择

线上通过APP或线下前往申报点进行申报。

检疫操作步骤

现场勘查

检查猪场环境、卫生条件及生猪健康状况。

样本采集

按规定采集生猪血液、粪便等样本进行检测。

记录与报告

详细记录检疫过程，出具检疫报告，标明检疫结果。

检疫后处理

对检疫合格的生猪，出具检疫证明，允许其进入市场或屠宰场。

合格处理

对检疫不合格的生猪，进行无害化处理或隔离治疗，防止疫情扩散。

不合格处理

检疫技术要点

第三章

临床检查方法

观察精神呼吸等

视诊触诊听诊

群体检查

个体检查

实验室检测项目

检测有无猪丹毒病变

心脏二尖瓣检查

检查肝脏血管，查找寄生虫

肝脏血管寄生虫

评估脾脏有无出血、水肿等症状

脾脏健康评估

疫病诊断标准

观察精神、呼吸等状态，测体温，查皮肤出血点等症状。

临床检查标准

采用规定技术标准检测，如非洲猪瘟用GB/T18648标准。

实验室检测标准

检疫记录与报告

第四章

记录内容要求

官方兽医需登记货主、时间、地点、动物种类等详情。

详细登记信息

检疫申报单和记录保存不少于12个月，电子与纸质同等效力。

保存期限规定

报告格式与提交

报告格式规范

采用官方统一模板

提交要求说明

按时提交至监督机构

信息管理与保密

采用电子系统记录检疫信息，确保数据准确且易于管理。

记录电子化

01

实施严格的保密措施，保护检疫记录不被泄露，维护信息安全。

保密措施

02

检疫不合格处理

第五章

不合格判定标准

临床检查发现患有规程规定的动物疫病。

患有规定疫病

01

查验中发现使用未经国家批准的兽用疫苗或餐厨剩余物饲喂。

使用违禁物质

02

处理措施与程序

01

出具处理通知

检疫不合格，出具《检疫处理通知单》，并监督货主按规定处理。

02

无害化处理

临床检查异常或实验室检测不合格生猪，实施无害化处理。

防疫措施建议

01

无害化处理

对不合格生猪实施无害化处理，防止疫病传播。

02

封锁上报

检出非洲猪瘟等阳性，立即封锁疫点并上报相关部门。

检疫人员培训与管理

第六章

培训内容与要求

生猪检疫法规

理论培训内容

屠宰检疫操作

实操技能考核

职业道德与责任

责任意识

培养检疫人员的责任心，确保检疫工作严谨无误。

职业操守

强调检疫人员需遵守行业规范，保持诚信公正。

01

02

监督与考核机制

定期培训考核

现场监督指导

01

定期对检疫人员进行专业技能和法规培训，并进行考核，确保能力达标。

02

实施现场监督，对检疫过程进行实时指导，确保操作规范，提升检疫质量。

谢谢

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