诱变效应对普通油茶M1代生长与光合特性的影响探究.docxVIP

诱变效应对普通油茶M1代生长与光合特性的影响探究

一、绪论

1.1研究背景与目的

油茶（CamelliaoleiferaAbel.）作为我国特有的木本食用油料树种，在我国的种植历史极为悠久，广泛分布于长江流域及其以南的18个省（市、自治区）。茶油富含不饱和脂肪酸，如油酸、亚油酸等，含量高达90%以上，具有极高的营养价值，长期食用有助于降低胆固醇、预防心血管疾病，对人体健康大有裨益。同时，油茶的综合利用价值颇高，其果壳可用于提取栲胶、糠醛等化工原料，茶粕可用于制作生物农药、饲料等。

随着人们生活水平的提高以及对健康饮食的重视，市场对茶油的需求呈现出持续增长的态势。然而，当前油茶