日粮能量水平对滩羊育肥与肉质品质的多维度解析：机制、影响与优化策略.docx

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2025-10-21 发布于上海
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日粮能量水平对滩羊育肥与肉质品质的多维度解析：机制、影响与优化策略

一、引言

1.1研究背景

滩羊作为我国独特的绵羊品种，主要分布于宁夏、甘肃、内蒙古等地区，其肉质细嫩、味道鲜美、不膻不腻，脂肪分布均匀，入口即化，自带奶香，深受消费者的喜爱。盐池滩羊肉更是先后荣登G20杭州峰会、上海合作组织青岛峰会、达沃斯论坛、北京冬奥会、杭州亚运会的“六上国宴”餐桌，引起了餐饮业和高端消费群体的关注和青睐。2023年，盐池滩羊肉入选农业农村部农业品牌精品培育名单。滩羊产业在当地畜牧业中占据着重要地位，是农民增收致富的主导产业。据人民网报道，盐池县羊只饲养量稳定在330万只以上，规模化养殖比例