湖北省荆州市2025-2026学年高三上学期月考试卷生物试题(含解析).docxVIP

湖北省荆州市2025-2026学年高三上学期月考生物试题

（全卷满分100分考试用时75分钟）

一、单选题

1.下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是（）

A.自由水是很多生化反应的介质，不能直接参与生化反应

B.无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成

C.乳糖存在于动物细胞中，不能进一步水解为更简单的化合物

D.脂肪是细胞中良好的储能物质，不是细胞膜的主要组成组分

【答案】D

【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Mg2+是叶绿素的必要成分。（2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。

【详解】A、自由水不仅是生化反应的介质，也可直接参与反应，如光反应中水的分解，A错误；

B、无机盐（如Mg2?）参与叶绿素（有机物）的合成，B错误；

C、乳糖是二糖，可水解为葡萄糖和半乳糖，C错误；

D、脂肪是良好储能物质，而细胞膜主要由磷脂、蛋白质等构成，不含脂肪，D正确。

故选D。

2.食品保存有干制、高温、腌制等多种方法。下列叙述错误的是（）

A.干制降低食品的含水量，使微生物不易生长和繁殖，食品保存时间延长

B.巴氏消毒法可杀死食品中全部微生物，并可破坏食品中的酶类

C.鲜肉腌制通过添加食盐制造高渗环境，从而抑制微生物的生长和繁殖

D.地窖内低氧、低温的环境，可减少果蔬储存过程中的营养消耗

【答案】B

【分析】食品保存的关键在于抑制微生物的生长和繁殖，以及减少食品自身的营养消耗。常见的食品保存方法有干制、高温、腌制等。

【详解】A、干制过程会降低食品的含水量，水是微生物生长和繁殖所必需的物质，含水量降低后，微生物不易生长和繁殖，从而延长食品的保存时间，A正确；

B、巴氏消毒法是在较低温度下，在规定时间内，对食品进行加热处理，以杀死食品中的部分微生物，并尽可能减少对食品营养成分和风味的影响，它不能杀死食品中全部微生物，也不会破坏食品中的所有酶类，B错误；

C、鲜肉腌制时添加食盐，会使周围环境形成高渗环境。微生物细胞内的水分会通过渗透作用流向高渗环境，导致微生物细胞失水，从而抑制微生物的生长和繁殖，C正确；

D、地窖内低氧的环境可以抑制果蔬的有氧呼吸，低温能降低果蔬细胞内酶的活性，从而减少果蔬储存过程中的营养消耗，D正确。

故选B。

3.生物技术运用于战争或恐怖活动，则后果将更为可怕，下列关于生物武器及相关约定的阐述中，错误的是（）

A.生物武器与常规武器相比具有传染性强、不易被发现、不受自然条件影响等特点

B.生物武器的类型包括致病菌类、病毒类和生化毒剂类等

C.转基因微生物制成的生物武器具有目前人类难以预防和治疗的特点

D.我国对于生物武器，采取的态度是不发展、不生产、不储存生物武器、并反对生物武器及其技术和设备的扩散

【答案】A

【分析】生物武器种类：包括致病菌、病毒、生化毒剂，以及经过基因重组的致病菌等。把这些病原体直接或者通过食物、生活必需品等散布到敌方，可以对军队和平民造成大规模杀伤后果。

（1）生物武器的特点：①单位面积效应大；②有特定的伤害对象；③具有传染性；④危害时间久；⑤不易被发现和鉴定；⑥使用者本身易受伤害；⑦生物武器造价低，技术难度不大，隐秘性强，可以在任何地方研制和生产。

（2）生物武器的局限性：①生物武器主要指病原微生物，所以它们的生存、繁殖、死亡易受环境条件（如温度）的影响。②还受地形、风向等多种条件影响．③生物武器使用时不易控制，使用不当可危害本方安全。

【详解】A、生物武器与常规武器相比具有传染性强、不易被发现等特点，但容易受地形、风向等多种自然条件影响，A错误；

B、生物武器包括致病菌、病毒、生化毒剂，以及经过基因重组的致病菌等，B正确；

C、转基因微生物制成的生物武器往往是人类从来没有接触过的致病菌，可能让大批受感染者突然发病而无药可医，因此该类生物武器据目前具有人类难以预防和治疗的特点，C正确；

D、我国对于生物武器采取的态度是不发展、不生产、不储存生物武器，并反对生物武器及其技术和设备的扩散，D正确。

故选A。

4.细胞是最基本的生命系统，每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找。下图为高等动物细胞结构示意图，下列相关叙述不正确的是（）

A.①与细胞有丝分裂有关，菠菜叶肉细胞中不存在此结构

B.与口腔上皮细胞相比，唾液腺细胞中的②较发达

C.物质进入细胞核必须通过③，出细胞核则不一定

D.除④和⑤处的核糖体外，其它生物膜上也可能有核糖体

【答案】C

【分析】分析题图：①为中心体，②为高尔基体，③为核孔，④为附着在内质网上的核糖体，⑤为游离的