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2026年南京旅游职业学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(100题)

1、构成生物体的物质中含量最高的是()

A、蛋白质

B、核酸

C、糖类

D、水

【答案】：D

解析：在构成生物体的物质中，水占生物体的百分之七十左右，是含量最高的。知识点：生物常识

2、不要害怕去学新的东西，知识没有(),是可以随身携带的宝藏，没有人会被它压垮，而且愈多你愈身心矫健。填入括号部分最恰当的一项是()

A、大小

B、期限

C、重量

D、困难

【答案】：C

解析：由“是可以随身携带的宝藏，没有人会被它压垮”可知，知识不会给人带来负担，此处填“重量”最符合语境。知识点：言语理解

3、进出口商品:进口商品:出口商品()

A.地图：东半球：西半球

B.硬币：正面：反面

C.教授：哲学教授：非哲学教授

D.汽车：环保型汽车：节能型汽车

【答案】：C

解析：题干中第一个词与后两个词是组成关系，进口商品和出口商品组成了进出口商品;教授与哲学教授、非哲学教授也是组成关系，哲学教授和非哲学教授组成了全部教授。故选C。考点类比推理

4、下列成语与其具体出处对应错误的是()

A、运筹帷幄——《史记·平原君列传》

B、鸿鹄之志——《史记·陈涉世家》

C、纸上谈兵——《史记·廉颇蔺相如列传》

D、破釜沉舟——《史记·项羽本纪》

【答案】：A

解析：“运筹帷幄”出自《史记·高祖本纪》:“夫运筹帷幄之中，决胜千里之外，吾不如子房。”不是出自《史记·平原君列传》。知识点：人文常识

5、下列关于激光的表述错误的是()

A.眼科医生常使用激光技术进行近视矫正手术

B.条码扫描器可以利用红外线或者激光进行扫描

C.激光武器可全天候作战，不受大雾、大雪等天气的影响

D.CD唱片利用激光束扫描，通过光电转换重现语言和音乐

【答案】：C

解析：A项，近视矫正手术，就是切削眼睛角膜的中心位置，使人眼的焦距改变，从而治疗近视眼，A项正确;B项，条码扫描器可以利用激光或红外线进行扫描，B项正确;C项，激光武器的缺点是不能全天候作战，受限于大雾、大雪、大雨等天气的影响，C项错误;D项，激光束照射到唱片上，用光敏器件接收反射光，即可将光信号转换成电信号，经过处理形成立体声，输出语言和音乐，D项正确。故选C。考点物理常识

6、职业道德的“五个要求”，既包含基础性的要求，也有较高的要求。其中，最基本的要求是()

A.爱岗敬业

B.诚实守信

C.服务群众

D.办事公道

【答案】：A

解析：爱岗敬业是职业道德的基础，是社会主义职业道德所倡导的首要规范。故选A。考点：职业道德与职

7、世界烹饪的三大风味体系中，法餐和土耳其的美食文化项目已先后于2010年和2011年入选世界非遗名录。博大精深的中国饮食文化缺失于世界非物质文化遗产名录，是餐饮界的一大憾事。关于申遗工作，世界各国都是举国家之力来做。在国内，其他非物质文化遗产的申请工作基本靠政府推动，但美食申遗现在多由行业协会和民间组织在推动，而仅靠协会自身的资金、能力，难度很大。这段文字意在暗示()

A.中国的饮食文化没有产生广泛的国际影响

B.其他国家申遗工作的经验未必适用于中国

C.政府部门应尽早地积极推动中餐申遗工作

D.美食申遗未能成功是因为误读了评选标准

【答案】：C

解析：A项，“广泛的国际影响”是无中生有，A项错误;B项，“未必适用”与文意不符，作者肯定了其他国家的申遗经验，B项错误;C项，选文是“提出问题一分析问题”的结构，文章重点应该在“提出问题”的部分，故主旨在后半部分，意在强调中国美食的申遗工作应该由政府部门积极推动，C项正确;D项，“误读了评选标准”是无中生有，D项错误。故选C。考点：言语理解

8、请将以下事件按逻辑排序。()①叠被子②下雨③收被子④晒被子

A、④②①③

B、②④①③

C、④②③①

D、②④③①

【答案】：C

解析：正确顺序应为，晒被子一下雨—收被子一叠被子。知识点：逻辑推理

9、“人造美女”是最近非常抢眼的一个词。爱美之心人皆有之，丑小鸭变成白天鹅的梦想，通过整形美容手术就可以在短时间内成为现实，这对每一位爱美女性来说，都是一种诱惑。目前，整形美容已成为诸多爱美女性增加个人靓丽指数的时尚选择。与此同时，也有许多女性为此付出了惨痛的代价……作为文章的引言，该文章最有可能谈的是()

A.整形美容的方法、原理和效果

B.整形美容受到众多女性的青睐

C.整形美容给女性生活带来的变化

D.失败的整形美容所带来的痛苦

【答案】：D

解析：A项，文中没有涉及，A项错误;B项，受到青睐是已经讲述过的内容，B项错误;C项，无中生有，C项错误;D项，文段指出了成功的美容给女性带来的变化，然后用表转折意味的词语讲“也有许多女性为此付出了惨痛的代