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其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。——《论语》
酒类销售实习报告十篇
酒类销售实习报告篇1
到今天寒假已经结束两个多月了,但寒假里那十天社会实践
的经历却依然历历在目。我为张裕葡萄酒公司做终端超市春节前
酒水促销情况的巡查。走遍滨州市六县一区15所超市,我所得
到的不仅是填写在表格上的巡查结果,更重要的是我对超市的经
营以及滨州市各县区的发展情况有了一个大致的了解。
从对我们进行简单“培训”的张裕葡萄酒公司销售部经理口
中,我大概了解到,超市促销用的堆头、围档以及颈标(针对酒
水)的经费是由厂家提供的。而我们这次巡查的目的就是为张裕
公司提供各超市促销的真实情况(如堆头大小、端架个数、促销
人员数量及表现等),以便将结果与超市呈报的数据进行对比,
来决定下一年度是否继续在该超市促销商品。
以前逛超市只看商品和价码,从没考虑过其布局、运营之类
的东西。在巡查前期简单的“培训”中,我第一次得知,超市的
货架一般分普通货架、端架和堆头。在五层的普通货架上,第三、
四层是最佳的商品摆放位置,顾客不需要过度地仰头,也需要弯
腰或下蹲便能看清商品。
百学须先立志。——朱熹
所以,这两层摆放的商品应该就是超市的主推商品,当然商
品厂家提供给潮湿的经费也要多。对于堆头,特别是促销商品的
堆头,更有彩旗、气球、围档等渲染气氛之说。一般说来,一个
堆头的大小是1米__1米或者1米__2米,更大的1米__3米或
者2米__2米的比较少见,如果超市有这类堆头的摆放,那么其
摆放的商品必定是促销商品的重头戏。
上面提到促销人员,使我想到,促销人员数量及表现能特别
明显地反映出该超市的经营状况。如沾化县的新合作购物广场,
张裕葡萄酒的堆头是两个1米__2米,而促销人员有三个,每个
促销人员对消费者都很热情,即使是对学生身份很明显购买酒水
可能性不大的我。
滨城区的银座一店、二店也都如此。这类超市总能让人感觉
到其蒸蒸日上的大好前途。而在惠民县的德达鑫超市和博兴县的
新世纪超市,张裕葡萄酒的堆头只有一个1米__1米的,现场无
促销人员,看上去经营很萧条,而实际上几乎也是这样的。
关于促销的另一个重要方面就是产品的摆放。就张裕葡萄酒
来说,在普通货架或端架上,如果颈标悬挂不齐甚至酒瓶东倒西
歪或者落满灰尘,不管促销人员多热情地推荐,消费者早就打心
底里否定了这个商品。当然,出现这种商品摆放情况的超市,其
促销人员一般不会太热情,甚至可能没有促销人员。
另外,这次巡查还带给我远超出超市经营之外的知识。
古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。——苏轼
首先我第一次弄清了自己已经生活过十九年的滨州市的布
局:沾化县和无棣县东西毗邻,在滨州市的最北面,北临渤海。
从无棣县一路往南依次是阳信县、惠民县和邹平县;从沾化县往
南是滨城区和博兴县。博兴县和邹平县就像滨州市的两条腿,两
“腿”之间是淄博市的桓台县。
走过个县区的大街,便能明显的感觉到它们彼此之间不同的
人文气息,当然还有经济发展水平。
第一次到邹平县城,隐约能看到一点大城市繁华的气息。走
过其主干道之一的黄山二路,便可发现其经济发展水平绝不只是
略高于其他县。肯德基、一条街三座大型购物广场是其他县城没
有也不可能有的。邹平县的发展方向完全超越了县级而朝向市
级。
除去
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