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餐饮行业食材配送合作协议

第一章总则

1.1合同编号

_______

1.2合同签订日期

_______

1.3合同生效日期

_______

1.4合同有效期

本合同自生效之日起至_______年_______月_______日止。

1.5合同目的

本合同旨在明确甲乙双方在餐饮行业食材配送业务中的权利、义务和责任，保证食材供应的稳定性和质量，促进双方的长期合作。

1.6定义和解释

1.6.1“甲方”指_______（甲方全称），负责餐饮行业的食材采购和供应。

1.6.2“乙方”指_______（乙方全称），负责向甲方提供食材配送服务。

1.6.3“食材”指甲方在餐饮经营中所需的各类原材料、半成品和成品。

1.6.4“配送服务”指乙方按照甲方要求，将食材按时、按质、按量送达甲方指定地点的服务。

第二章合作内容

2.1配送范围

乙方负责向甲方提供以下范围内的食材配送服务：

2.1.1蔬菜类

2.1.2水果类

2.1.3肉类

2.1.4海鲜类

2.1.5调味品

2.1.6其他食材

2.2配送时间

乙方应保证在甲方指定的时间内完成食材配送，具体配送时间

2.2.1配送频率：_______（如每日、每周等）

2.2.2配送时间：_______（如上午9:00至11:00）

2.3配送方式

乙方采用以下配送方式：

2.3.1冷链配送：适用于易腐食材

2.3.2常温配送：适用于不易腐食材

2.3.3特殊配送：根据甲方需求提供个性化配送服务

2.4配送质量

乙方保证所配送的食材符合国家相关质量标准，具体要求

2.4.1食材新鲜度：保证食材在配送前达到最佳食用状态

2.4.2食材质量：符合国家规定的食品安全标准

2.4.3包装完好：保证食材在运输过程中不受损坏

第三章配送价格及支付方式

3.1配送价格

本合同中食材配送价格为_______元/吨（人民币），具体价格根据市场行情和供需情况由双方协商确定。

3.2价格调整

3.2.1价格调整频率：_______（如每月、每季度等）

3.2.2价格调整方式：根据市场行情和供需情况，由双方协商确定。

3.3支付方式

甲方应在收到乙方提供的配送服务后_______个工作日内，按照以下方式支付配送费用：

3.3.1付款方式：_______（如银行转账、现金等）

3.3.2付款时间：_______（如每月、每季度等）

第四章配送服务保障

4.1乙方责任

乙方应承担以下责任：

4.1.1保证食材质量

4.1.2按时配送

4.1.3配送安全

4.1.4服务质量

4.2甲方责任

甲方应承担以下责任：

4.2.1提供准确的配送时间和地点

4.2.2及时支付配送费用

4.2.3对配送服务提出合理建议和意见

第五章配送协议的变更和解除

5.1变更

本合同在履行过程中，如需变更，双方应协商一致，并以书面形式签订补充协议，作为本合同的组成部分。

5.2解除

5.2.1双方协商一致，可以解除本合同。

5.2.2以下情况之一，任何一方有权解除本合同：

5.2.1.1乙方无法履行合同约定的配送服务；

5.2.2.2甲方未按时支付配送费用；

5.2.3.3发生不可抗力，致使合同无法履行；

5.2.4.4合同约定的其他解除条件。

5.3解除通知

任何一方解除本合同时应提前_______天书面通知对方，并说明解除理由。

5.4解除后的处理

5.4.1双方应按照本合同约定，处理解除合同后的相关事宜。

5.4.2解除合同后，双方应互不追究对方的违约责任。

第六章食材质量保证

6.1食材检测

6.1.1乙方应保证所提供的食材在配送前经过必要的质量检测，检测项目包括但不限于农药残留、重金属含量、微生物指标等。

6.1.2检测标准应符合国家相关食品安全法规和行业标准。

6.2质量追溯

6.2.1乙方应建立食材质量追溯系统，保证食材来源可追溯，以便在出现质量问题时能够迅速找到责任源头。

6.2.2追溯信息应包括食材名称、产地、生产日期、保质期、配送时间等。

6.3质量保证责任

6.3.1乙方应对其提供的食材质量承担全部责任。

6.3.2如因食材质量问题导致甲方遭受损失，乙方应承担相应的赔偿责任。

第七章配送安全保障

7.1配送安全要求

7.1.1乙方在配送过程中应采取必要的措施，保证食材的安全，如使用符合标准的配送车辆、保持适宜的温度和湿度等。

7.1.2乙方应遵守交通规则，保证配送过程中的行车安全。

7.2应急预案

7.2.1乙方应制定配送应急预案，以应对可能出现的配送中断、食材损坏等情况。

7.2.2应急预案应包括应急响应流程、责任分配、联系方式等。

7.3安全处理

7.3.1如发生配送