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初中物理人教版八年级上册：跨学科实践：探索厨房中的物态变化问题 (1).pptx

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    跨学科实践：探索厨房中的物态变化问

    题

    一、项目提出

    生活中并不缺少科学，而是缺少发现科学

    的眼睛。瞧！小小的厨房中蕴含着大量有关物态变

    化的知识。以及烹饪方式中也涉及很多物态变化的

    知识。

    二、项目分析

    任务单

    厨房中的现象涉及的物态变化分析

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