考研数学三历年真题及真题解析毕设论文.docVIP

1.绪言

水是人们生活和生产活动的重要资源之一,但因为自然界的水资源是有限的，分布也很不均匀。近几十年来，随着工业和都市建设的发展,我国都市的环境污染特别是水污染问题曰趋严重，我国是一个人均水资源占有量匮乏的国家，仅为世界人均的四分之一，而且时空分布不均，开发运用难度大,许多地区和都市严重缺水，与此同时,全国排污量为3５0亿立方米,但都市污水集中解决率仅为７%,80%的污水未经有效解决就排入江河湖海,使我国水污染情况十分严重,并进一步加剧了水资源的短缺。可以说水污染严重和水资源的短缺成为严重制约我国社会经济连续发展、危害生态环境、影响人民生活和身体健康的突出问题，迫切需要加以解决。

１．1課程设计任务和内容

概论

課程设计是高等工科院校培养具备创新精神和实践能力的高级专业人才不可缺少的重要实践教学环节，是教学计划的重要构成部分，是对学生进行综合训练的重要阶段。经过課程设计,可以培养学生综合运用专业知识及相关知识的能力和工程实践能力,使学生受到工程师的基本训练,在查阅中外文件﹑资料收集及调查研究﹑计算机编程及应用﹑工程设计及图纸绘制﹑设计计算阐明书的撰写等方面的能力得到一定的提高，进而提高学生适应实际工作需要的能力。

.1环境工程学課程设计基本规定

①重要任务:学生应在教师指导下独立完成一项給定的设计任务，重要包含绘制一定数量的设计图纸,编写出符合规定的设计计算阐明书。

②知识规定:学生在課程设计工作中,应能综合运用工程学科的基本理论、基本知识和基本技能，去分析和解决水污染控制工程实际问题；可以进行设计计算阐明和绘图。

③能力培养规定:学生应学会依据課程设计任务,进行资料调研﹑收集﹑加工和整理，可以对的运用工具书;培养学生掌握水污染控制工程设计程序﹑方法和技术规范,提高水污染控制工程设计计算﹑图表绘制﹑设计计算阐明书编写的能力。不仅可以绘图，而且能独立进行设计计算。

④综合素质规定：经过課程设计,应使学生树立对的的设计思想，培养学生严厉认真的科学态度和严谨求实的科学作风,能恪守纪律，善于与别人合作和敬业精神,树立对的的工程观点﹑生产观点﹑经济观点和全局观点。

1.1.1．2环境工程学課程设计题目标内容及起源

水解决单元构筑物工艺流程的设计计算题目有些起源于工程建设的实际課题,有些是有明确工程背景和实际意义的模拟課题。

１．１.1.3

见課程设计指定参考书“給水排水工程专业毕业设计指南”，李亚峰，尹士君主编,化学工业出版社环境科学与工程出版中心出版;张林生主编,环境工程专业毕业设计指南,中国水利水电出版社,参考书。

1.１.１.4环境工程学課程设计所需的基础资料

关于的水质、水量由指导教师依照課程设计分组以及具体分组的内容辨别分别提供应各组学生。(其余见課程设计指定参考书“給水排水工程专业毕业设计指南”,李亚峰,尹士君主编,化学工业出版社环境科学与工程出版中心出版；张林生主编，环境工程专业毕业设计指南，中国水利水电出版社,参考书)。

1.1.1.5环境工程学課程设计所需的参考资料

见課程设计指定参考书“給水排水工程专业毕业设计指南”，李亚峰，尹士君主编,化学工业出版社环境科学与工程出版中心出版;张林生主编,环境工程专业毕业设计指南，中国水利水电出版社,参考书。

１.1.２

环境工程学課程设计选题应面向工程实际,并结合課程设计的特点,使学生可以取得综合性的训练,同时保证学生在安排的两周时间内完成设计任务。环境工程学課程设计题目重要有如下两种类型:

①．初级沉淀池、二次沉淀池的工艺设计。

②.氧化沟的工艺设计。

1.１.3

环境工程学課程设计重要内容有初级沉淀池、二次沉淀池的工艺设计和氧化沟的工艺设计，规定接受任务的学生在规定的时间撰写好设计计算阐明书和规定的图纸。

1.２基本资料

1.2.1

酿酒是运用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。

因为酿酒用的原料不一样，所用的微生物和酿造过程也不一样。以白酒、啤酒、葡萄酒为例加以阐明:?

白酒：多以含淀粉物质为原料,如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、碗豆等,其酿造过程大致分为两步：一方面是用米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解成糖类,称为糖化过程;第２步由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精。白酒中的香味浓,重要是在发酵过程中还产生较多的酯类、高级酯类、挥发性游离酸、乙醛和糠醛等。白酒的酒精含量通常在60度以上。

啤酒:以大麦为原料,啤酒花为香料，经过麦芽糖化和啤酒酵母酒精发酵制成。含有丰富的CO2和少量酒精。因为发酵工艺与通常酒精生产不一样,啤酒中保存了一部分未分解的营养物,从而增加了啤酒的香味。啤酒中酒精含量通常为15度，或更低。

葡萄酒：以葡萄汁为原料,经葡萄酒酵母发酵制成。其酒精含量较低（约9~1０％）较多的保存着果品中原有的营养成份，并带有特产名果的独特香