代谢和代谢调控总论.pptVIP

第十二章代谢和代谢调控总论;第一节新陈代谢的概念和研究措施;物质代谢：物质在体内进行化学变化的过程。

能量代谢：物质在体内进行物质代谢的同步，必然伴伴随能量转移的过程。;物质代谢：

同化作用

从物质互换角度

异化作用

合成代谢

从化学变化角度

分解代谢;

合成代谢

分解代谢

;二、能量代谢的概念;三、物质代谢的研究措施;（二）体外法(invitro)

1.脏器灌注法

2.组织切片或匀浆法

3.纯酶法及酶克制法

4.使用亚细胞成分的措施;第二节物质代谢的互相关系;琥珀酰CoA;蜜材彝凝玄扳且腑厌铂酸惮技凤悦矣葱芬查仁付肘浓祸头物调诫鸣仓贿菜代谢和代谢调控总论代谢和代谢调控总论;一、蛋白质与糖代谢的互相联络;二、糖和脂类代谢的互相联络;三、蛋白质和脂类代谢的互相联络;四、核酸与糖、脂类和蛋白质代谢的互相联络;图;第三节代谢调控总论;生物体内的代谢调整在三种不一样水平上进行：

(1)细胞或酶水平调整

(2)激素调整

(3)神经调整

其中酶的调整是最基本的调整方式，是一切调整的基础。;一、细胞内或酶水平的调整;通过控制酶合成量的调整要牵涉到基因、mRNA、蛋白质的生物合成，因此这种调整是一种慢调整，在几小时或几天内才能完毕。

许多关键酶都是调整酶如别构酶、共价修饰酶、同工酶、多功能酶等。酶的调整重要是通过控制关键酶的浓度和活性来调整。;关键酶（Keyenzyme）;（一）酶活力的调整;有些酶分子除了具有活性中心（结合部位和催化部位）外，还存在一种特殊的调控部位，即变构部位。

反馈调整剂与酶构造中的调控部位（变构部位）结合后，酶分子构象发生变化，导致酶活性中心构象变化，从而调整酶的活性。此类酶称为别构。由于变构剂与变构中心的结合而引起酶活性变化的现象则称为变构调整作用。

调整其活性的克制剂和激活剂分别称为别构克制剂和别构激活剂。;敏侈弄诞竿瘫怔舅漏宛券演汐怂瞒燃狗昭避榜我柬柳忍噪缺痢钥彼胰类思代谢和代谢调控总论代谢和代谢调控总论;2.酶的共价修饰调整;（1）被修饰的酶可以有两种互变形式，即一种为活性形式（具有催化活性），另一种为非活性形式（无催化活性）。正反两个方向的互变均发生共价修饰反应，并且都将引起酶活性的变化。

（2）共价修饰调整作用可以产生酶的持续激活现象，因此具有信号放大效应。例如肾上腺素引起糖原分解过程中的一系列磷酸化激活环节，其成果将激素的信号被逐层放大了约300万倍。;目前已知有6种类型的共价修饰方式：;磷酸化/脱磷酸化与酶活性的调整;（二）酶量的调整;(1)酶蛋白合成的诱导与阻遏;诱导酶;操纵子的构造与功能;以原核生物乳糖操纵子为例

其控制区包括调整基因（阻遏基因），启动基因（其CRP结合位点位于RNA聚合酶结合位点上游）和操纵基因；其信息区由β-半乳糖苷酶基因（lacZ），通透酶基因（lacY）和乙酰化酶基因（lacA）串联在一起构成。;乳糖操纵子的构造基因及其体现产物;乳糖操纵子的调控机制;;2.乳糖操纵子的阻遏;;二、激素和神经系统的调整;1.激素的生物合成对代谢的调整

当血液中某种激素含量偏高时，有关激素由于反馈克制效应即对脑垂体激素和下丘脑释放激素的分泌起克制作用，减低其合成速度。

当血液中某种激素浓度偏低时，即起增进作用，加速其合成。

通过有关控制机构的互相制约，即可使机体的激素浓度水平正常而维持代谢正常运转。;2.激素对酶活性的影响

细胞膜上有多种激素受体，激素同膜上专一性受体结合所成的络合物能活化膜上的腺苷酸环化酶。

活化后的腺苷酸环化酶能使ATP环化形成cAMP。

cAMP能将激素从神经、底物等得来的多种刺激信息传到酶反应中去，故称cAMP为第二信使。