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研究报告
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休闲零食行业研究报告
一、市场概述
1.休闲零食行业的发展历程
(1)休闲零食行业起源于我国古代，最初以果脯、蜜饯等传统食品为主。随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，休闲零食逐渐从单一的果脯、蜜饯扩展到饼干、薯片、坚果、肉干等多个品类。20世纪90年代，随着我国市场经济体制的逐步建立，休闲零食行业迎来了快速发展期。这一时期，国内外品牌纷纷进入中国市场，推动了行业竞争格局的形成。同时，休闲零食企业开始注重产品创新和品牌建设，逐步形成了以消费者需求为导向的市场定位。
(2)进入21世纪，休闲零食行业进入了一个新的发展阶段。随着互联网的普及和电子商务
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